ag和记

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哎呀,前阵子我整得迷糊,原来常去的大东区鸡窝,忽然找不着了!我从幼就吃鸡窝的鸡架,那叫一个香啊,后来搬场了不是,我还专门坐车回去买。前些日子一听说鸡窝搬处所了,连忙去探听,还真让我找着了!今天就跟大伙儿分享一下,沈阳大东区鸡窝搬到哪了,咋找最方便。

鸡窝此刻搬到大东区万泉街左近了

鸡窝以前在幼东路那片儿,后来搬处所了,此刻在万泉街那块儿。具体地位咋整呢?你导航搜“万泉街北社区”,鸡窝就在社区左近。它这家店门面不大,但门口挂着一个很显眼的牌号,红底白字,写着“鸡窝”。我去的时辰是下午三点,店里人还不少,注明口碑仍旧杠杠的。

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你要是怕找不到,直接问社区左近的幼商铺或者摆摊大爷,准能给你指路。我其时就是问旁边一个卖水果的老妹,她一指就找到了。

鸡窝的交易功夫通常是上午10点到晚上8点,及早去吧,鸡架更新鲜,晚了可能就挑不到好货了。价值也还是那样,鸡架6块钱一个,鸡皮和鸡翅稍微贵点,但也就十几块以内。吃着还是那股老味路,没跑。

要避坑,别听“鸡窝分店”的宣传

最近我发现有人打着“鸡窝分店”的暗号卖器材,吃着齐全不是那么回事儿。正宗的鸡窝只有这一家,其他的都是山寨仿的,我试过两家所谓的分店,鸡架腌得太咸,肉也不嫩,满是坑。正宗鸡窝的鸡架,腌料调得特好,吃起来咸淡适中,肉质嫩滑,配啤酒那叫一个绝。

老沈阳人都知路,鸡窝不搞分店,认准万泉街北社区左近那一家就行。别听别人忽悠,省得吃了不值。

另表,进店的时辰你能够直接问老板,“这鸡架是不是今天腌的?”老板通常真话实说,腌得早的就别买了,口感差点儿;褂,记得用现金或者微信支付,老板不怎么爱用银行卡收款。

鸡窝的鸡架咋吃最过瘾?我有绝招

鸡架买回去能够直接吃,也能够稍微加工一下。我自己最爱炸鸡架,单一又香。鸡架买回来,裹点儿面粉和鸡蛋液,下锅炸到金黄,直接上桌。吃着表酥里嫩,肉里还带点儿腌料的香味,绝对过瘾!

若是不爱炸的,直接用烤箱烤,撒点孜然和辣椒粉,烤个十几分钟也能整出烧烤味儿来。这是我多年吃鸡架试出来的好法子。

还有一个幼贴士,鸡架的骨头别急着抛,熬点儿汤,味路出格鲜。鸡窝的鸡架腌料自身就有香味,用骨头炖汤,喝一口都能暖胃,这招谁试都成。


总结一下,鸡窝搬到万泉街北社区左近了,认准正宗的那一家,别听“分店”忽悠。鸡架买回来,炸、烤、炖都能整出好味儿,吃得酣畅。沈阳大东区鸡窝的鸡架,还是那个老味路!

关键词:沈阳大东区鸡窝、鸡架、万泉街、正宗鸡窝、沈阳美食

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