ag和记

来源:未愈是什么意思 ,作者: ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近这个泰兴品茶事情室 ,蛮多人提到的哈。有些外地人一听到“事情室”这三个字 ,就觉得是搞艺术的地方 ,结果一进去 ,才晓得是品茶的。你讲可笑没 ?我一个朋友上回就跟我讲 ,他还以为是啥子做手工的地方 ,结果一推门 ,差点被茶香迷得站不稳!

其实咯 ,这家泰兴品茶事情室 ,老桂林人都晓得 ,没得那么简单。这地方嘛 ,说起来是个品茶的场子 ,但你要真当它是普通的品茗室子 ,那就亏得惨咯!照我看来啵 ,这里面的事情蛮有讲究的 ,今天就跟你摆一摆这个板路。

一壶茶 ,喝出来的是啥子 ?

泰兴品茶事情室的茶嘛 ,外貌看起来就是普通的桂林毛尖、铁观音这些 ,但它的“门道”其实藏在泡法和气氛里头。我年轻子那凯 ,带我仔去过一次 ,那师傅给我们泡茶的时候 ,那手法就像是在演出 ,你讲是没是 ?

泡茶的水温、茶叶量、冲泡时间 ,全是有规则的。你别以为随便倒点开水就可以了。诶 ,我记得那凯师傅跟我们讲 ,他泡一壶茶 ,水温要控制在85到90度之间 ,时间不可凌驾三分钟。为啥子呢 ?因为时间长了 ,茶叶会苦 ,味道就没得了。

相关图片 偷偷告诉你:在泰兴品茶事情室 ,你要是想尝到最好的一泡茶 ,记得问师傅“头泡”是什么时候的。一般来说 ,第二泡最有味 ,第一泡是“洗茶” ,咯个你晓得了吧 ?

情况咋样 ?这个地方值不值得克 ?

你讲情况嘛 ,泰兴品茶事情室的安排是别具一格的 ,既有桂林味道 ,又有点文艺气息。竹椅子、小木桌 ,墙上挂的是山水画 ,屋子里头还飘点淡淡的茶香。整个感受就像你走进了阳朔某个隐秘的山洞里头 ,清净得很。

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不过咯 ,照我看来啵 ,这地方更适合几个朋友坐下来慢慢品 ,发会癫 ,讲点心事。你要是赶时间 ,品茗都像在赶火车 ,那就没意思了。

再告诉你一个小窍门:如果是周末克 ,记得早点去 ,占个靠窗的位置。窗外是个小巷子 ,阳光透进来的时候 ,品茗特别有味道。

你可能要问啵:泰兴品茶事情室的茶贵不贵 ?我跟你讲嘛 ,不算自制 ,但也不算贵。一杯茶的价格嘛 ,抵得上两碗米粉 ,但喝出来的清闲感 ,是米粉给不了的。你讲对差池 ?

最后嘛 ,我再提醒你一句:品茗要松开 ,慢慢来 ,别急着去赶下一场。茶的好味道 ,都是在细品里头藏着的。

标签:泰兴品茶事情室、桂林茶�、老桂林生活、品茶门道、慢生活

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