ag和记

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诶,你最近有没发癫(闲逛)克那个泰州鸡巷子?我跟你讲啵,这巷子听起来名字怪有趣,其实蛮有些老桂林的味道在里头。哎呀,许多外地人听到“泰州鸡巷子”,都以为跟泰州有啥关系,实际上咯,这巷子呢,就在桂林市区里头,离象鼻山也就不远,走几步就到,是个不起眼的小巷子,外头你可能还真没注意到。

可是啊,讲到这个巷子,我年轻子那凯,就经常克那凯吃夜宵、发癫。人少、地方平静,再加上另有些老摊点藏在那里,真滴是找到点老桂林的味道。你晓得不,这巷子名字还挺有意思的,“鸡”字,其实是因为以往有家特别有名的鸡店在那里头,厥后慢慢就叫成恁子了。

泰州鸡巷子具体位置在哪里?老桂林带你走得对

这个嘛……照我看来啵,泰州鸡巷子你要找到它,最好从南门桥四周开始克找。南门桥那个地方,晓得不?离杉湖蛮近的,沿着小路走,走到靠近解放西路的地方,巷子口就在那一带。你看啊,巷子不宽,蛮多时候你要放慢脚步才华发明它。

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巷子里头呢,没得啥子大门脸的店肆,都是些小摊小铺藏着。以前我爷爷讲,这种巷子,在老桂林是特别多的,巷子里头藏着许多老手艺人和不起眼的好吃的。现在虽然没那么多了,但泰州鸡巷子还留得住点子味道。你讲是不是咯?

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巷子里的讲究:鸡事儿和味道

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我跟你讲啵,泰州鸡巷子里头最早是做鸡的摊点多,所以“鸡”字就留了下来。以前有个老摊子,炖鸡汤的味道真滴是香完了,一锅炖得浓香扑鼻,路过都要停下来闻一闻。厥后呢,摊点搬来搬去,巷子照旧保存了这个名,但鸡汤摊少了些。

偷偷告诉你啵,现在巷子里头还藏着一家卖卤味的摊点,鸡脚、鸡翅膀做得特别隧道。去的时候记得早点克,晚了可能都卖完了。一般情况下,我都是下午五六点钟那凯克,捡刚出锅的最巴适。

诶,对了!另有巷子尽头有家小磨油茶店,别看门脸不起眼,味道是老桂林那种醇厚的油茶味,坐起发会癫,听老人家扯板路,别提多舒坦了。

更子就对了:别急着走,巷子尾有乾坤

我年轻子那凯,吃完夜宵经常克巷子尾转转。那里头有个老桂林人下棋的地方,气氛好得很,像回到几十年前的老街坊。你晓得吗?巷子尾的墙上另有些老桂林的涂鸦,画着老街景,特别有味道。那凯我看着那些画,觉得桂林真是个有故事的地方。


有人问啵:泰州鸡巷子白天去照旧晚上去更好?

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照我看来啵,晚上克更有老桂林的味道。白天稍显平静,但晚上摊点开的多,巷子里热闹些,吃工具、看人、听声音,恁子就对了。

标签:泰州鸡巷子具体位置、桂林小巷子、老桂林夜宵、巷子里的鸡事儿、发癫好地方

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