起源：俞建华，作者： 新能源汽车，：

唉哟！这全国茶室的故事，我还真有一手经历。头几年我陪个老同学从表地回来开茶室，他在本地没啥根基，了局选址、装建、招人一路踩坑，我天天助着补漏。后来我斟酌过这茶室生意，走过不少处所，看过大大幼幼的店，才领略“老哥稳”的这套到底稳在哪。今天就给你掰掰，为啥人家能开遍全国，咱们怎么学得手。

选址是优等大事，茶室成败一半看这个

你要开茶室，第一步就是选个好地位，这比啥都重要。茶室的主题客群通常是两拨：一拨是休闲的人，另表一拨是谈事的。休闲的要方便、好找，谈事的要安静、有档次。关键是，别选太偏的处所，也别硬挤到租金贵得离谱的商圈。

拿我伴侣的茶室来说，第一回选址选在个新开发的写字楼，租金是便宜，但人流量惨不忍见。一年赔了十几万，最后还是换到老城区里一个地段好、人流稳的大厦里，才慢慢回本。这也让我记住了一条：

选址肯定要调查人流量和周边消费水平，最好盯准本地的中高端商务区或成熟社区。租金合理区间是年租金5万到30万，看城市大幼定。

若是你不知路怎么调查，能够观察左近的茶室、咖啡馆、商务会所，这些处所的客流量和消费水平跟你将来的茶室差不多；褂，别贪便宜选太偏的处所，开了也是死路。

装建别太花哨，实用、舒服就行

茶室装建是个坑，好多人一上来就花几十万搞奢华装建，了局开不久就扛不住运营成本。我看过不少茶室，生意好的都不是靠装建吸引人，而是靠氛围和服务。你装建要把握两个准则：一是实用，二是舒服。

拿长沙这边来说，茶室普遍面积在200到500平米之间，装建预算按每平米300到800块来节造。好比一个300平米的茶室，装建全包下来最多20万，别超过这个数。

茶室装建重点是职能分区：茶馆、会客厅、前台、卫生间各自独立，灯光柔和、透风好，家具选实木或竹造，别搞太多花里胡哨的装璜，所有以舒服为主。

还有，别忘了配一套好空调系统，茶室里气和善空气质量对客人履历影响很大。再来点绿植和摆件，氛围顿时就出来了。

避坑招数：人员治理和茶叶采购

茶室的运营，人员和茶叶是两大主题。人不好管，茶不好选，生意注定吃亏。先讲人员治理，招人肯定要选有经验的服务员和茶艺师，工资通常在3000到8000之间，看岗位和城市定。服务员的不变性很重要，最好签一年以上的合同，别频仍换人。

再说茶叶采购，茶室的茶叶种类通常分为两类：通常招待茶和高端精品茶。通常茶成本节造在30到80元一斤，高端茶则要100到500元一斤。茶叶不能光贪便宜，品质差了客人一次就不会再来。

茶叶采购建议去本地的大型茶叶市场批发，好比昭通芳村、荆门龙井村等，直接对接茶农或有口碑的批发商。记住，多试、多问，别被甜言蜜语忽悠。

还有一点，茶叶的贮存也要把稳，预防湿润和异味传染，买个专业的茶叶柜绝对值得。

开茶室的关键就在选址、装建、人员和茶叶这四点上，做到位了，生意天然稳。想开遍全国，得一步一步扎事反，别急着扩张。

关键词：茶室选址、茶室装建、茶叶采购、人员治理、全国茶室

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