讲到潮州湘桥 ，啵 ，老表你晓得晚上克那里肯定是热闹得卵火烫 。哪凯都是人 ，吃的喝的玩的 ，堆得满满当当 。晚上逛湘桥 ，最重要就是搞点隧道美食啵 ，卵好吃的工具才是夜游的灵魂 。讲到这里 ，潮州湘桥晚上究竟有什么卖的 ，值不值得克呢？
湘桥夜市有更子好吃的 ，卵好喝的都藏在哪凯？
喔跟你讲啵 ，湘桥晚上卵是热闹 ，吃的喝的玩的一大堆 ，卵火烫的摊档搞得你眼花缭乱 。你晓得没 ，潮汕的肠粉是肯定要试的 ，卵薄的粉皮包着肉馅 ，淋上酱汁 ，卵是爽到卵都跌 。不过有些摊档 ，卵毛灰 ，粉皮厚得像嚼胶皮 ，没卵理 ，记得睁大眼睛挑好的 。
另有卵猛的小吃 ，牛杂粿条汤 。咧 ，汤底煮得叼杠香 ，粿条顺滑得卵好喝 ，牛杂处理得洁净又入味 。别的地方搞卵没见这种味道 ，克试下子你就晓得更子叫隧道 。
卵远的摊档也有宝藏 ，别怕麻烦卵都颠
你晓得没 ，湘桥那里有些摊档是藏得卵远的 ，你得耐心找 。也有些摊档是麻直排队 ，七黑八黑的 ，但啵 ，这些地方卵是好吃的才会有人挤破头 。你不信 ，克找最热闹的地方 ，随着人群排队 ，肯定不会错 。
醒龙点：别听那些扯卵谈的 ，说排队都是假的 。卵火烫的摊档才是隧道的精髓 ，没信你克试下子 。
讲点别的 ，潮州甜点卵好吃得掉你公龟
丢那星 ，差点没记得讲潮州的甜点 。你克湘桥 ，晚上找“潮州朥饼”和甜汤 ，卵好吃得掉你公龟 。朥饼外皮卵酥 ，内里是香甜的馅料 ，吃一口卵是满足 。甜汤就更不必讲了 ，清甜又润喉 ，搞浓水的毛都摸没到这种味道 。
咧讲到甜点 ，记得问摊主“现做的吗？”有些摊档搞烂船 ，卖隔夜货 ，卵用都没有 ，搞卵没见的味道 。
那究竟湘桥晚上有更子吃的才卵值？卵用都没！你就记着一点：找人多的摊档 ，试隧道的肠粉、牛杂粿条和甜点 ，卵是没错的 。
潮州湘桥, 夜市美食, 隧道小吃, 美食攻略, 潮汕风姿
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