诶，我跟你讲啵，最近几个外地仔来找我摆板路，说要克“蓬莱品茶”坐一坐。我一听就忍不住笑了，问他们：“你们晓得蓬莱品茶是啥子来头啵？”结果人家就讲咯：“不就是品茗的地方咯！”你看，这个理解照旧太外貌了哈。
其实蓬莱品茶，哪只是品茗啵！这个地方啊，在我们老桂林心里，那是有点“讲究”的。品茗是其次，主要是那个气氛、那个心境，另有背后的那些“老故事”。你要晓得哇，这名字里头的“蓬莱”，那可是有玄机的。今天嘛，我就跟你摆一摆这里头的板路，让你晓得，蓬莱品茶为啥子能成为桂林的一块宝地。
蓬莱品茶的讲究，要从“品”字说起
你去蓬莱品茶，千万莫只想着品茗，品茗其实是一个“借口”。最重要的是“品”！咋个品呢？我跟你讲，最先要品的，是情况。
蓬莱品茶的情况嘛，讲真，比起那些闹哄哄的大场合，这里更像一处恁子“隐世”的地方。茶�的位置在老巷子里头，门脸不大，但一进去，你就会觉得整个世界慢下来了。有竹子、有石头、有流水，桌子是老木头的，椅子也是那种有点历史感的，连空气里头都飘着一股竹叶的清香。我记得我年轻子那凯，第一次克蓬莱品茶，坐下来喝了一口茶，听到水声滴答的那一刻，我就晓得，这地方不简单。
其次嘛，就是“品人”。我跟你讲，蓬莱品茶的客人哈，九成是老桂林，另有一些是专门上门找文化的外地仔。你坐下品茗，旁边随便一个老爷爷都能跟你摆半天桂林的老故事。上回我碰到一个八十多岁的老人家，讲起他年轻子随着师傅在漓江捕鱼的事，我听得都忘了品茗了！
茶里的门道，喝得懂才叫“品”
再说到茶自己，蓬莱品茶的茶叶，那是有讲究的。虽然不是啥子稀有品种，但它们都是从桂林周边山里头收来的，手工炒制，不加杂七杂八的工具。茶叶一泡开，那个颜色清亮，香气扑鼻，喝一口是甘甜的，回味另有点淡淡的竹香味。
偷偷告诉你哦，每次去蓬莱品茶，记得点他们的“蓬莱特制清茶”。这个茶用的是桂林山里一种特别的水泡出来的，带点矿物质味道，和茶叶恰好融合得妙不可言。我上回带朋友克，他一口喝下去，直接说：“这个茶值！”
另有一个门道，就是品茗的“节奏”。在蓬莱品茶，茶是慢慢喝的，不是一口气灌下去的。你要先闻香，再细品，最后慢慢咽下去，感受它的回甘。这个历程嘛，就像做人一样，急不得，慢慢来才有味道。
“蓬莱”两个字的故事，知道了才算懂
诶，对了，说到“蓬莱”，你晓得这个名字的来由啵？据说啊，蓬莱是古时候传说中的仙山，是神仙住的地方。桂林的蓬莱品茶嘛，当年取这个名字，就是希望来这里的人，都能有种“世外桃源”的感受，把凡间的懊恼暂时放下，喝一杯茶，聊一聊人生，享一享清静。
我还听说过一个小故事：早年间，有个外地的茶商来桂林，带了一批特别好的茶叶，但没地方卖，就在蓬莱品茶摆了个摊。结果茶叶一卖完，他就不走了，天天坐在这儿发癫，厥后成了这里的�？�。他说，这地方有一种“让人舍不得走”的魔力。你讲神奇不神奇？
那今天的板路摆到这儿咯。你可能要问：“去蓬莱品茶，除了品茗，还能干啥子啵？”
嘿，我跟你讲啵，除了品茗发癫，还可以试试他们的茶点。特别是那个“桂花酥”，甜而不腻，配茶刚恰好。吃完再发会癫，人生就算圆满了！
标签：蓬莱品茶、桂林茶�、老桂林故事、品茶讲究、隐世小巷
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