诶，我跟你讲啵，最近我带我孙仔克宁德汽车北站后头的巷子里发会癫，发明那凯的巷子果真照旧有点意思！你晓得啵，这个地方啊，外地人没得几个晓得，甚至外地人都纷歧定清楚里面的门道 。许多人以为那凯就一条乱七八糟的巷子，没得啥悦目的 。其实啊，真正晓得的老桂林人，才明白那凯的“精华”藏在哪子 。
这个嘛……你要是随便乱逛，确实看不出个啥名堂 。但只要用点心，慢慢找，你就会发明，那些老巷子里头有许多藏着掖着的好地方，特别有老桂林的味道 。今天，我就跟你摆一摆这条巷子的“板路” 。
巷子里的“老朝味”：油茶香，米粉魂
说到宁德汽车北站后头的巷子，最着名的，虽然是那些老字号的“吃”了 。特别是早上的时候，那些早餐摊点一个个排开，油茶、米粉、豆浆、炸油条……哎呀，那个香味飘出来，真滴是顶不住啵！
我跟你讲啊，有一家藏在巷子深处的老油茶店，开了几十年，老板是个老阿婆，手艺没得话讲 。我年轻子那凯念书的时候，就晓得这家店，那时候用个搪瓷碗盛油茶，配点炸米花、花生、酸萝卜，才几毛钱一碗 。现在嘛，虽然涨到五六块钱，但那个味道照旧老样子，喝一口就想起小时候 。
偷偷告诉你：那家老油茶店其实没得招牌，门脸也不咋起眼，但有个小“旗号”——你看门口堆的柴火，哪个堆得整整齐齐的，闻到柴火香，就对了 。
巷子尾的“宝藏”：手工匠铺和老手艺
诶，对了，讲到宁德汽车北站的巷子尾，你一定要去看那些老手艺的匠铺 。特别是一个修伞的老爷爷，他那里修的不是一般的伞，而是那种老式的油纸� 。∥仪凹改昊勾獾嘏笥芽寺蛄艘话�，那个手感和花纹，真滴是比超市里头那些塑料伞强一百倍 。
除了修伞，另有修鞋、补锅、织竹篮子的铺子，都是几十年的老店 。你克那凯，不可是看，也可以跟那些老师傅聊聊天，他们的故事啊，比修的工具还要精彩 。好比那个补锅的师傅，他跟我讲过，他这一门手艺是从他爷爷那凯传下来的，早些年桂林人锅坏了就靠他们修，现在虽然用铝锅的未几了，但老桂林人照旧认得他的手艺 。
小贴士：这些匠铺的生意一般都比较“随缘”，你要是想找师傅补点啥子，最好早上克，下午他们可能就关门克品茗了 。
巷子里的规则：别乱拍，别乱问
不过啊，我要提醒你两句，宁德汽车北站后头这些巷子，虽然有味道，但也有规则 。特别是不要随便拿手机对着人家拍，特别是那些摆摊的老人家，他们不喜欢被拍的 。你要是想拍照，最好先打个招呼，问一声“可以拍不？”这样人家才不会觉得你冒失 。
另有就是不要乱问人家太多隐私的问题，特别是那些老匠人，他们虽然肯聊，但也有些话题是隐讳的，好比他们手艺赚几多钱啊，家里几个小孩啊，这些就不要问了 。你就随便聊聊天气，聊聊巷子里的故事，就更子就对了 。
有人可能会问啵：这条巷子里头另有啥特别的？我只能跟你讲，这种地方就是慢慢逛才有意思，别想着一口气“打卡”完 。慢慢看，慢慢品，才晓得这条巷子的“人情味” 。
#宁德汽车北站后面巷子 #桂林老巷子 #老桂林的味道 #手工匠人 #油茶米粉
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