ag和记

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喔跟你讲啵 ,讲到南昌解放西路的小巷子 ,真的是满满的回忆。你晓得没 ,那边老街巷子 ,拐角里藏着的美食 ,算卵猛得很!以前我念书的时候 ,下学就喜欢拉着几个耍nia崽的兄弟 ,克那条街找吃的 ,啵 ,那味道现在想起来都卵火烫得流口水。讲点别的 ,解放西路的小巷子不但有吃的 ,另有一种老南昌的生活味道 ,挨卵了 ,这些年就很少有地方能找到这种感受咧。

解放西路小巷子 ,麻直不大的地方藏着大味道

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解放西路的小巷子 ,讲真的 ,地方确实不大 ,挤得卵都跌 ,咧是麻直人气高!哪凯有搞?最着名的卵就是那家烤冷面摊 ,另有个卖炸酱面的老店 ,丢那星 ,差点没记得 ,旁边另有家烧饼铺子 ,刚出炉的烧饼 ,卵好吃得很 ,酥得掉渣。你晓得没 ,那些摊子老板都老熟练了 ,算卵醒龙 ,行动快得你都没得空看清怎么搞的 ,卵毛灰就端上来了。

吃的工具 ,卵是的有讲究

你看那个烤冷面啵 ,卵好吃是卵好吃 ,要害是更子板法才有味。老板会放点辣酱 ,挨卵了 ,这辣酱是独家调的 ,听说里面有搞浓水的秘方。我估堆咧 ,南昌的辣酱跟桂林的卤水有点像 ,都是靠那个味调出来的。旁边那个炸酱面啵 ,嘶 ,讲真 ,没吃过的克试下子 ,卵爽到卵都跌 ,炸酱有点甜甜的味道 ,配上大葱和黄瓜丝 ,一口一碗 ,真的是没卵理!

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醒龙点:克那凯最好及早 ,没然卵挤人 ,毛都摸没到。特别是周末 ,卵要排队排得心都凉。

解放西路的味道 ,吃了就是“过龙”

咧是讲到小巷子的味道 ,真的是“过龙”。你吃过那些摊子咧 ,感受像掉你公龟一样 ,家里自己做还做卵不到那个味。更子搞法?我估堆是那些老街巷子有种特有的烟火气 ,像桂林的米粉摊一样 ,吃得出来老板手艺和街头的味道混在一块。讲到这里啵 ,不知道你有没有也在南昌解放西路小巷子里吃过啥特别的工具 ,讲出来交流交流咧。


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那究竟要更子找到这些巷子里的摊子?卵用都没!你就记着一点:顺着人多的地方走 ,闻着味就对了。

南昌解放西路小巷子, 美食推荐, 老南昌味道, 烤冷面, 老街生活

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