诶，我跟你讲啵，最近啊，我带我侄仔克（去）台州品茶事情室品茗，结果他搞得似乎去吃快餐一样，随便点了两杯，喝完就走 。我心里就想，这个地方你要是没搞清楚门道，真滴是浪费了它的好 。你讲是没是？
其实台州品茶事情室在我们桂林这边都算是蛮特别的地方了，外貌看起来嘛，就是个品茗的地儿，但实际啵，那里面的门道和讲究，绕来绕去像王城里头的路一样庞大 。今天我就摆一摆这个板路，和你唠一下 。
品茗不是随便搞，有讲究
你晓得没？台州品茶事情室的茶啊，讲究的是一个“品”字 。不是说你坐下来随便喝两口就完事了，那个味道和文化，你得慢慢来，细细体会 。我以前听我爷爷讲，品茗就像读一本老书，第一遍总是浅尝辄止，第二遍才有滋有味 。你讲对差池？
事情室里的茶种类许多，什么龙井啦、普洱啦、铁观音啦，甚至另有些你可能没听过的花茶和果茶 。最讲究的，就是它的泡法 。好比那个龙井茶，水温得控制在80度上下，泡出来的颜色才嫩绿，味道才清香 。要是水烫过头了，啵，那就苦得像我们桂林的油茶一样，没得啥意思了 。
偷偷告诉你啵，台州品茶事情室有个规则：如果你是第一次去，可以试试“慢泡法”，就是先倒一点水进去浸湿茶叶，等茶叶慢慢舒展开，再加水泡着喝 。这样泡出来的茶，味道条理感很富厚，绝对是抵得上一碗三品王的卤菜粉 。
情况和气氛是它的灵魂
讲到台州品茶事情室啵，它的情况也是一大亮点 。我年轻子那凯（那时候），第一次进这个事情室，真滴是被惊艳到了 。窗子开得很大，阳光洒进来，桌子上放着些古色古香的茶具，墙上挂着几幅水墨画 。那感受就像你走进了一个老桂林人家，直接把心静下来 。
并且事情室里头的气氛很适合摆龙门阵（聊天） 。我记得有一回，我去品茗的时候，旁边坐起几个老头子在讨论桂林的老巷子，那些故事你听着就像在看一本活地图 。你如果去的话，最好不要自己一个人去，带上几个朋友，边品茗边扯板路，那才叫过瘾啵~
再告诉你一个小细节啵：事情室里头有一张“长桌”，一般是给熟客用的 。如果你坐在那里，老板可能会给你推荐一些特别的茶，就像是桂林街头的老摊子，老板娘总会悄悄告诉你哪个粉才是她的拿手招牌 。
讲了这么多，最后提醒你一句
你可能会问：“台州品茶事情室适合啥子时候去？”照我看来啵，最好是下午三四点钟，那时候阳光最舒服，茶喝起来也最有味道 。别选太早，早上的茶嘛，喝起来总感受少了点悠闲 。
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