ag和记
哎呀,我跟你讲,这个凤楼啊,听名字感触有点玄乎哈?前几年我一个表地伴侣来长沙,非要问我这个处所是啥子意思,还说网上看得有点“邪乎”。我当场就笑了,直接带他去看了个明显。今天就来给你们讲明显,长沙凤楼到底是啥子处所,以免你们再“踩雷”。
长沙凤楼其实就是老牌米粉铺,别想歪了
首先,凤楼这个处所不是什么神秘地儿,就是一家长沙老米粉铺子,全名接装凤楼米粉”。它在长沙有几十年汗青了,开在天心区黄兴路步行街旁边,就在坡子街那头,靠近火宫殿,地位不算难找。
人家做的是地路的长沙米粉,尤其是牛肉粉最有名。汤底是用牛骨熬的,味路出格浓郁,粉滑而弹。通常一碗牛肉粉15块左右,加个卤蛋2块,胃口大的能够再来个酱板鸭脖子,10块搞定。总的来说不算便宜,但味路的确值这个价。
去凤楼要及早,晚了就没得吃了
凤楼的米粉是典型的“早场生意”,开门功夫是早上7点,通常到上午10点半就差不多收摊了。你要是想着下午去吃,那估计是要白手而归哦!
早上去的话,别嫌人多,列队是常态。尤其是周末,排个十几分钟是很正常的。但他们作为快,翻台率高,不用太不安浪费功夫。
独家经验:若是怕列队,你能够8点左右去,那会儿刚过顶峰,行列短一些。再晚一点,热点的牛肉粉可能就卖光了。![]()
避坑:别被周边的“凤楼”冒牌货给骗了
哦对,这个很重要!凤楼米粉的名气大了之后,左近冒出来了不少打着“凤楼”暗号的粉店,了局味路差得远。正宗的凤楼米粉只在坡子街这一家,门面固然不大,但牌号很显眼,千万别被那些山寨的搞晕了。
记住,真正的凤楼米粉牌号上写着“凤楼”两个大字,配一个红底金字的标志。进去之后,能看到墙上挂满了老顾客的留言牌,那才是正宗的。
总之,长沙凤楼米粉就是个老牌粉馆子,吃早粉的好去向。认准地址和牌号,别跑偏了,去晚了也别怪我没提醒啊。
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