ag和记

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诶 ,我跟你讲哈 ,南京火趁魅站小巷子 ,这地方啊 ,是个蛮“有故事”的地界。你晓得没?最近我有个外地朋友来桂林 ,他听讲这里“藏龙卧虎” ,非要我带他克逛一圈。我说“你别看它不起眼 ,这里头的门道可多得很!”

结果咧 ,他不听 ,硬是自己跑去寻吃的 ,寻了半天回来跟我诉苦 ,“咦 ,咋没整到好吃的?”我听了就笑 ,没经验就冒冒然去 ,还真可能亏损啵。今天我就来给你摆一摆南京火趁魅站小巷子的“真经” ,让你克了不白跑 ,好险啵~

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这个地方 ,藏得深才是最有味道

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南京火趁魅站小巷子咧 ,你从大马路拐进去 ,第一眼看到的 ,可能就是些杂七杂八的小摊子。许多人一看 ,心想 ,“不就些路边摊嘛 ,没啥特别啵” ,就走马观花一圈完事。可是!我跟你讲 ,真正的“宝藏”啊 ,不在那些显眼的摊头 ,而是在巷子深处 ,藏着的那些老店子里头。

我记得有一回哈 ,那凯我吃完晚饭 ,想去巷子里头发会癫 ,走到巷子尾 ,看到一家门脸小得不可的馄饨铺 ,里头坐着几个外地人 ,吃得津津有味。我心想 ,“这肯定有点讲究” ,就进克试了一碗。妈呀 ,那个汤头一喝 ,像小时候我奶奶煮的味道 ,鲜得我眼泪都要下来!

偷偷告诉你:南京火趁魅站小巷子里头 ,通常门脸不咋显眼 ,装修朴素的店子 ,味道反而更隧道。尤其是那些没挂招牌的老摊点 ,往往是几十年老街坊在经营 ,专做转头客 ,你懂的。

吃喝之外 ,另有老桂林的“人情味”

你别以为这个巷子就只有吃的哈 ,其实咧 ,南京火趁魅站小巷子另有一种说不出的“人情味”。你随便坐下来 ,点碗粉或者喝杯酒 ,旁边的老板就能跟你扯板路 ,重新扯到尾 ,讲些老桂林的故事。

有次我带我侄儿克 ,他一边吃油茶一边听老板讲解 ,说以前这里可热闹了 ,火趁魅站刚修好的时候 ,小巷子里头开了好多给旅客吃住的小馆子 ,结果一开就是几十年。有些馆子的菜谱 ,照旧当年传下来的 ,连调料都没悔改。我侄儿听得眼睛都发亮 ,他讲 ,“叔 ,这些故事比历史课本另有趣!”

小提醒:如果你有时间 ,无妨多在巷子里头停一会 ,跟老板们聊聊。他们讲的那些老桂林故事 ,比啥攻略都“有料”得多。

摆完了 ,这地方你想再问啥?

你可能会问哈 ,“南京火趁魅站小巷子 ,啥时候克最好?”我跟你讲 ,尽量避开饭点岑岭 ,像上午十点半或者下午三点这种“尴尬时间” ,人少 ,气氛好 ,吃起来最舒服。

标签:#南京火趁魅站小巷子 #老桂林的味道 #巷子里的故事 #小摊子大讲究 #桂林外地人推荐

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