诶 ，我跟你讲啵 ，讲起「宁波奉化品茶」这个事情 ，最近蛮多人都爱问我哩！特别是外地来的朋友 ，一听到“奉化品茶”几个字 ，就以为是啥子高级茶庄 ，搞得金贵得很 ，其实没得那样庞大。你晓得没 ，这工具啊 ，讲究是有的 ，但你只要摸到门道 ，就像我们桂林喝油茶一样 ，越品越有味。
你想晓得啥是“奉化品茶”？先别急着乱找地方
这个嘛……“奉化品茶”其实就是宁波那边的一个特色 ，专门讲究品茗、吃茶点的文化。我克过奉化两回 ，发明这个品茶的规则 ，比我们桂林人喝早茶还讲究啵！你别看它外貌上似乎随便泡壶茶 ，摆点小点心 ，其实背后规则多得很 ，稍微不注意就漏掉了门道。
我记得 ，第一次克奉化的时候 ，我随便找了个茶� ，想进去尝尝。结果呢 ，那个老板一看就是“宰外地人”的样子 ，给我端上来一壶茶 ，味道淡得像是用自来水冲的。我其时就晓得上当了 ，厥后听外地人讲 ，正宗的奉化品茶 ，不是随便哪个茶�都能喝到的 ，得找那些老字号 ，或者外地人常去的小馆子。你讲是没是？
硬货来了！奉化品茶的“正确翻开方法”
诶 ，我跟你说哦 ，奉化品茶有几个讲究 ，你要是不晓得 ，可能还以为是喝普通茶水呢。给你讲几个要害点 ，听好了咯：
1. 茶叶讲究：奉化品茶的茶叶 ，一般用的是奉化的“雪芽”或者“龙井” ，茶香清爽 ，回甘长期。你要是尝到味道涩的 ，那肯定是劣货。
2. 茶点配搭：这点最重要！正宗的奉化品茶 ，茶点一定要有“奉化芋饺”和“宁波年糕薄片”。芋饺是用芋头做的 ，外皮糯糯的 ，内馅香得很；年糕薄片呢 ，蘸点桂花糖浆 ，甜而不腻 ，和茶水搭配刚恰好。
3. 品茶节奏：奉化人品茗 ，讲究一个“慢”字。你要是像我们桂林人喝油茶那种一口闷 ，就失了味道了。轻轻地品 ，慢慢地尝 ，茶水的香气和点心的味道才会一点点释放出来。
“奉化品茶”和我们桂林的油茶 ，其实蛮像的
我咋觉得呢 ，这奉化品茶的讲究 ，跟我们桂林的油茶有点像。你看哦 ，油茶讲究的是“打得浓、喝得细” ，奉化品茶也是一样 ，茶水要细品 ，点心要搭配�Ａ碛羞� ，两个地方的茶文化 ，都是为了让人坐下来慢慢享受生活。你说 ，这是不是一种缘分？
不过嘛 ，奉化品茶的情况一般都比较“雅” ，像一些老茶� ，窗户外头就是大大的竹林 ，风吹过来 ，连空气都带着茶香。而我们桂林的油茶呢 ，就更接地气一点 ，巷子里头找家小店 ，坐下就能打两碗 ，热闹得很。
再教你点“避坑”的小诀窍
如果你以后克奉化 ，想真正体验品茶 ，我教你两个小诀窍：
1. 不要扎堆：人多的地方一般都是给游客的 ，真正好的茶�都藏在小巷子里头 ，你得找外地人探询。
2. 认准“手工茶点”：有些地方为了省事 ，茶点都是机械加工的 ，那种味道完全没灵魂。你要找那种手工做的 ，口感才正宗。
最后的“老杆子”提醒
你晓得嘛 ，有些人喝了奉化品茶回来 ，老是念叨“这茶味道怎么没想象中浓” ，我就会告诉他：“品茶这种事 ，重在一个‘品’ ，不是喝得越多越好 ，而是喝得越懂。”你讲对差池啵？
好咯 ，今天板路摆到这里 ，转头你要是还想晓得更多的品茶门道 ，随时来茶�找我哈！
标签：宁波奉化品茶、桂林油茶、茶文化、品茶讲究、桂林老桂林
《西安海选事情室外卖》
受较强冷空气影响 ，13日至15日 ，中东部大部气温下降4～6℃ ，西北地区东部、内蒙古中西部、江汉、江淮、江南东部、东北地区中东部等地部分地区降温8～10℃、局地10℃以上。内蒙古、东北地区、华北地区、黄淮等地有4～6级风 ，阵风7～8级、局地9级；14-15日 ，东部和南部海域有7～8级风 ，阵风9～10级。
《和龙品茶》
拜登政府计划宣布AI芯片出口新限制一事 ，已引发美国科技行业的广泛批评。
《郑州品茗》
1月13日 ，TrendForce集邦咨询宣布最新晶圆代工视察报告。