诶 ，我跟你讲啵 ，最近我带我表妹克邹城品茶咯 ，结果她一进门就开始随处乱翻 ，差点没把老板的茶具摔咯！你晓得没 ，现在蛮多人都觉得品茶嘛 ，不就是喝点茶 ，坐下聊天 ？其实呢 ，这里面的门道多得像七星岩的洞 ，绕来绕去的。
我看你对这个蛮好奇哈 ，那今天我们就好好摆一摆邹城品茶的板路。听完你包管晓得其中乾坤！
邹城品茶是啥子 ？老桂林的慢生活代表
邹城品茶嘛 ，简单讲就是我们桂林人古板的泡茶方法 ，讲究慢慢来、细细品。你晓得 ，桂林这地方 ，山水有灵气 ，茶也有灵气。我们老桂林泡茶 ，不可是解渴 ，那是个享受历程啵。就像你吃油茶 ，讲究个“三干三稀” ，品茶也有规则 ，乱来不得。
那凯我年轻子 ，跟我爷爷克邹城品茶 ，他总爱给我讲古咯。他说 ，邹城品茶的规则是“净、慢、静”。净是啥意思 ？就是你泡茶的器具要洁净 ，水要好 ；慢呢 ，就是泡茶的历程不可急 ，得等它慢慢出味 ；静嘛 ，就是品茗的时候要安平静静 ，别像菜市场里头吵喧华闹。你讲是没是咯 ？蛮有原理啵。
邹城品茶的门道：水是魂 ，火是心
诶 ，这个嘛 ，照我看来啵 ，邹城品茶最要害的地方就两个字——水和火。水是魂 ，火是心。你晓得 ，茶叶再好 ，没得好水泡不出来那个味道 ；火候没掌握好 ，茶汤也会变得苦涩。
偷偷告诉你：最好的水泡茶是山泉水 ，或者买瓶装的矿泉水也行 ，千万莫用自来水 ，味道差远咯！火候嘛 ，这个就得看经验了 ，一般情况下 ，水开后稍微放凉一点再泡茶 ，或许80度左右就更子就对了。
另有咯 ，我告诉你一个讲究：泡第一泡茶水的时候 ，千万莫直接喝！这个叫“洗茶” ，是为了去掉茶叶外貌的杂质 ，顺便也让茶叶醒醒 ，把味道更好地泡出来。洗茶水倒掉后 ，第二泡开始喝 ，这才算正宗。
邹城品茶的体验：慢下来 ，感受生活
品茶嘛 ，不可是品茗 ，那是一种生活态度啵。你有没有发明 ，现在的人 ，忙忙碌碌的 ，用饭都赶时间 ，更别说坐下慢慢品茶咯。邹城品茶呢 ，就是提醒我们要慢下来 ，生活需要细细品味。
那凯我吃完晚饭 ，就想去巷子里头发会癫 ，没曾想走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的油茶店 ，里头坐起几个老人家在下棋 ，那个味道飘出来 ，真滴是香完了……我就进去坐了一会儿 ，老板泡了一壶桂花茶给我 ，那个清香真是让人一下子就平静下来。那一刻我就觉得 ，这才是老桂林的味道。
后手问题：邹城品茶最适合啥子茶叶 ？
我跟你讲啵 ，邹城品茶嘛 ，最适适用我们桂林外地的桂花茶 ，另有普洱茶。这两种茶喝起来香味浓郁 ，泡出来的茶汤色泽也悦目。特别是桂花茶 ，那个香味飘得人心旷神怡 ，简直是桂林山水般的感受。
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原题目：《外媒披露：美国为收购格陵兰岛 ，想给外地民众直接发钱》
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