哎呀 ，讲起南通口爆街 ，你肯定还记得之前那条街是何等热闹 ，许多人去吃个小吃、吹个水 ，整得贼开心。现在的年轻人可能都不知道这地方以前的名字了吧？这条街现在已经改了名字 ，但它的故事和味道照旧留在不少老桂林人的影象里。南通口爆街现在叫什么名字呢？继续看下去你就晓得了。
南通口爆街 ，酿成了啥名字？
喔跟你讲啵 ，以前的南通口爆街 ，现在更名叫“南洲街”。听起来是不是有点高峻上？我估堆啵 ，可能是想整得更洋气点 ，吸引点游客来转悠。可是说实话 ，老街坊们一提起这地方 ，照旧喊它“口爆街” ，习惯了嘛！你讲是不是更子？
不过咧 ，这条街虽然改了名字 ，但它的精髓还在。那些小吃摊啊 ，特别是烤串、烧烤摊 ，照旧原来的味道 ，卵好吃！特别是那家的螺蛳粉 ，汤底煮得卵火烫 ，酸笋香得丢那星 ，吃得人爽到卵都跌！
为什么叫“口爆街”？
讲起为啥叫“口爆街” ，这个名字其实听起来就可笑。早些年 ，街上卖的工具特别杂 ，什么烤串、炸鸡、炒田螺、麻辣烫 ，啥子都有 ，并且口味一个比一个重 ，辣得你直接“口爆”！当初去那边吃一趟 ，嘴巴直接辣到喷火 ，辣椒油都搞浓水了。再加上人多 ，七黑八黑的 ，挤得跟蚂蚁窝似的 ，吃工具都要排队 ，真的卵火。
不过咧 ，那时候各人都说 ，克口爆街吃一顿 ，胃口立马开了 ，心情都顺了。你嗣魅这种地方 ，能不火吗？丢那星 ，差点没记得 ，街边那家糖水铺子的龟苓膏也是一绝 ，解辣一级棒！
现在的南洲街 ，变样了没？
现在嘛 ，南洲街确实比以前洁净多了 ，路也宽敞了 ，情况搞得更好。特别是晚上的时候 ，灯光一打 ，整条街亮晶晶的 ，挺有感受。不过讲真 ，少了点以前那种接地气的味道 ，感受有点冷清 ，没以前热闹。
但有些老摊位照旧坚持下来了 ，好比那家卤水摊 ，老板是个老昂仔 ，手艺真不是三脚猫能比的。他家的猪脚卤得卵是的 ，皮糯肉香 ，吃一口都要骂一句：哇！卵好吃！
醒龙点：克南洲街最好别太晚 ，晚上人少 ，气氛就差点意思 ，照旧早点去热闹。
“那究竟南通口爆街现在叫什么名字？” 哎 ，卵废讲 ，更名叫南洲街咧 ，但味道照旧不赖 ，克试下子就晓得了。
南通口爆街, 南洲街, 桂林美食街, 老街更名, 小吃文化
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