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诶
，我跟你讲啵
，最近我碰到几个外地朋友
，跑到我们桂林来玩
。问我说：“师傅啊
，这个‘洛阳品茗’是恁子个玩法？”我听了就笑了
，心想：“你们外地人晓得个啥
，洛阳品茗这个工具
，还真不是随便坐下来喝杯茶那么简单
。”

其实嘛
，咯个洛阳品茗
，它不可是品茗
，更是一种老桂林人的生活味道
。你要是没摸清里面的门路
，可能坐得慌哦
。今天我就给你摆一摆板路
，讲点真工具
，听好了啵~

洛阳品茗
，喝的是啥味道？

这个嘛
，洛阳品茗哈
，在我们桂林人眼里头
，它不是纯粹品茗
，它是种“坐阵”的文化
，讲究的是个“摆龙门阵”
。

早些年
，我记得哈
，洛阳品茗那个地方
，主要集中在城西那片
，特别是洛阳路周围
。那凯（时候）天气凉爽
，就有一帮老人家坐在巷子口的茶摊边
，桌上摆着一壶“白开水茶”
，你讲是没是
，咯个茶哈
，真的是淡得像水
，但喝的不是味
，是个气氛
。

坐下品茗
，不是随便坐的哦！一般都是熟人带着熟人
，讲讲旧事、吹吹捧
，顺便摆一摆近来的事情
。啥事都能扯出来
，像王城巷子里的路
，弯弯绕绕咯
，但就是有意思
。

洛阳品茗
，门道多得很

你以为洛阳品茗就是随便找个地方坐着品茗？错啵！它里的讲究
，那是老一辈传下来的
，你不懂还真没得那个味儿
。

偷偷告诉你哈
，洛阳品茗最重要的是“茶盏”
，你自己去带个高高的玻璃杯
，那是外行！真正的老桂林人品茗
，喜欢那种矮口的瓷碗
，最好里面另有点裂纹
，看起来有年头的
，讲究个“旧味”
。再来是茶叶
，不必讲究多贵
，普普通通的桂花茶、茉莉花茶就够了
，要害是泡出来不可太浓——淡到像水
，才是真洛阳品茗的规则
。

另有哈
，洛阳品茗的时间也是有讲究的
。一般是上午九点到十一点
，或者下午三点到五点
，这两段时间
，太阳不大
，最适合坐下来慢慢扯板路
。时间差池
，人少了
，味道也差了
。

一碗茶
，能扯一天的板路

我记得有一次哈
，我带我仔克洛阳路那凯发癫
，看到一家小茶�
，门脸不咋起眼
，里头坐起几个老人家在下棋
。我拉着我仔进去
，一坐下
，老板就端上来两杯茶
，问我们：“品茗照旧摆龙门阵？”

我一听就晓得
，这老板是懂行的
。我说：“先品茗
，再摆阵
。”果真
，一碗茶喝完
，旁边几个老人家就开始发问了：“你是哪子人？有几年没来咯？”一句接一句
，最后还聊到桂林的米粉涨价的事
，愣是扯了两个钟头
。你讲是没是
，这就对咯
，洛阳品茗
，不扯板路
，那可亏大咯
。

最后
，给你一个“后手”谜底

你可能会问：“那洛阳品茗
，现在另有正宗的地方没得？”

我跟你讲啵
，正宗的地方是少了
，但你要找
，还真有
。城西老街那块
，另有几家老茶�
，老板都是五六十岁的人
，守着老规则
。你要是已往
，记得带点耐心
，坐下来
，慢慢体会
，才晓得洛阳品茗的真味
。

如果你有时机
，去发癫找找看
，别怕绕路
，巷子里头
，可能就藏着你想要的“茶味”
。

标签：#洛阳品茗 #桂林茶文化 #老桂林的味道 #巷子故事 #品茗摆阵

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