我跟你讲咯，漳州那地界上的美食还真是不得了，随便转两圈就能碰到些好吃的。特别是芗城区，吃货们简直是挪不动脚步。最近有朋友问我，芗城区有没有啥特别的地方吃鸡窝？鸡窝听着蛮普通，但其实捱凯的做法和味道真是让人佩服。今天我就给你们扯扯，漳州芗城区鸡窝究竟捱凯有，点样找到那些隐藏的美味鸡窝。
芗城区鸡窝的“板路”在哪里？
鸡窝究竟是个啥？
先跟你们讲清楚，“鸡窝”不是指鸡住的那窝，而是一种美食，漳州人惯叫的名字。其实它是用发酵的米浆加上蛋液做成的，再放点馅料、撒点酱料，蒸得香喷喷的，像个窝一样，捱凯吃起来爽神到爆。芗城区这地方鸡窝店不少，但要找正宗、好吃的，照旧得晓得几个“门道”。
鸡窝好吃的地方藏哪凯？
这么跟你讲咯，芗城区好吃的鸡窝店一般都藏在那些不起眼的小巷子里，不是那种大招牌。好比胜利路那片，有一家老字号鸡窝铺，名字不咋响，但味道是实打实的，连外地人都天天克捧场�Ａ碛锌道致纺强�，据说有家鸡窝摊子是从七八十年代就开到现在，鸡窝的馅料够足，味道一绝。
实用小贴士：鸡窝最好趁热吃，热乎乎的才有那种米香和蛋香的交融感，凉了就差了点意思。
几点建议，不要踩坑
你去芗城区找鸡窝的时候，记得避开那些太商业化的店，特别是啥网红店，握嗅馍能啵就没那么隧道了�Ａ碛邪�，鸡窝的价格原来也不贵，十块钱左右一份就蛮够吃了，太贵的大都是“雷”。再一个，鸡窝的酱料是灵魂，记得试试他们家的特色酱，辣酱、花生酱都有可能是加分项。
那究竟要更子选才没踩坑？
我跟你讲得简单点，芗城区找鸡窝就记着两点：一是看外地人常去的地方，二是挑那些不起眼的小店，一般都错不了。这样吃起来才爽神，味道才够味。
漳州芗城区鸡窝, 鸡窝美食指南, 漳州小吃推荐
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