引言
我跟你讲啵，桂林这个地方不但山水甲天下，连吃的板路都多得很。各人平时讲到阳朔啤酒鱼、桂林米粉这些，是不是觉得蛮着名了 ？可是另有些地方美食，可能外地人晓得得少。好比台山那凯，专门有条街，鸡窝多到像蚂蚁窝一样！你晓得它叫啥名字不 ？今天我就跟你掰扯掰扯，带你捱凯走一圈，看看究竟有多“爽神”。
台山鸡窝一条街的名字和特色
名字的由来和背后的故事
这么讲咯，那条街名字叫鸡窝街，听名字就晓得跟鸡有关系咯！为啥叫鸡窝街 ？我从小听老人家讲，那凯早些年是做鸡窝鸡（就是我们讲的白斩鸡）的聚集地，说是从清朝时候就开始有了。许多人家在街边开鸡店，一家挨一家，买鸡、杀鸡、煮鸡，一气呵成。厥后越做越热闹，整条街就爽性叫鸡窝街了。
捱凯的鸡窝鸡好吃在哪里 ？
你如果问我，这条街的鸡窝鸡好吃在哪，我跟你讲，就是一个字：鲜！这鲜味啵，来源于台山外地的土鸡，放养着长大的，肉质紧实，鸡油香得很。再加上老火头师傅的手艺，煮出来的鸡皮嫩肉滑，一点都不柴。蘸上桂林特有的辣椒酱油，那味道，直接让你“上头”！
实用小贴士：去鸡窝街最好中午去，那凯的鸡一般是每天现杀，越早去越新鲜，晚了可能就抢不到好的了。
除了鸡窝鸡，另有啥吃的值得试 ？
讲真的哈，鸡窝街不可是吃鸡的板路多，那凯另有别的好吃的，好比鸡汤米粉。听我一个老友说，他每次去鸡窝街，必点一碗鸡汤泡米粉，鸡汤浓得来挂住筷子，喝一口，整个人精神都提起来了！另外，那凯另有一些外地做法的凉拌鸡肫、鸡脚，味道也顶棒！
捱鸡窝街的注意事项
停车和人流
鸡窝街那凯人多车也多，尤其是周末和节假日。你要是开车去，最好停远一点，然后走已往，免得堵车堵到火气上来了。
怎么点菜才不踩坑 ？
我估堆啊，第一次去的朋友可能会有点懵，究竟选择太多了。我的建议是，挑人最多的店准没错，说明那凯的生意肯定好�Ａ碛朽�，点菜的时候别贪多，鸡窝鸡分量蛮足的，点太多吃不完浪费。
结尾
那究竟要怎么选才华不踩坑 ？
很简单，捱鸡窝街就记着“早去、跟人流、少点多尝”这三条板路，基本上不会亏损。你去试试，讲未必还能发明更多隐藏的美味！
鸡窝街, 台山美食, 桂林特色小吃, 鸡窝鸡, 美食攻略
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