诶 ，我跟你讲啵 ，最近听到好几个人问我「全国品茶WX」这事 ，讲得蛮神秘一样。其实呢 ，这玩意儿咯 ，讲真 ，没得那么庞大 ，没得那么简单。你想喝好茶、吃点茶点 ，晓得点门道最重要。要是乱逛乱试 ，可能啵 ，真滴会“踩雷”。
前两天 ，我带我朋友去个地方发癫（闲逛） ，他是外地来的 ，听说桂林这边茶�多 ，想去试试「全国品茶WX」。我就跟他说 ，这个嘛 ，要喝到滴（正宗）的 ，不但看地方 ，还要看人 ，最重要是要明白怎么品。这是门学问啵！
茶�的门道 ，贼有讲究啵
讲到「全国品茶WX」 ，你晓得不 ，桂林的茶�有两种：一种是给游客开的 ，另一种嘛 ，才是我们外地人� ？耍ㄈィ┑�� ？� ，你要找那种门脸不起眼的 ，茶汤香得绕三条巷子都闻获得的 ，里面坐起一堆老桂林的 ，更子就对了。
我年轻子那凯（那时候） ，经常去象山那边的巷子里头发会癫。那凯有一家小茶� ，茶汤另有点苦 ，但后劲贼足 ，喝了像桂林米粉加了辣椒油一样 ，香气扑鼻 ，回味无穷。你讲是不是咯 ？有经验的茶�老板还会跟你讲品茗的规则 ，好比先闻香后品味 ，品茗不是为了解渴 ，是为了品那个味道。
茶点里的门道
除了茶汤嘛 ，茶点也是全国品茶WX的一部分。桂林的茶点 ，最经典的是油茶饼、桂花糕 ，另有那种手工捏的小粽子。这些茶点讲究用料讲究手艺 ，吃起来不可是香 ，还要有韵味。你试过没 ？喝一口茶 ，再咬一口油茶饼 ，那个香气在嘴里头打转 ，像漓江的水绕来绕去一样 ，贼爽。
偷偷告诉你啵 ，茶点最好的时间是下午两点到四点 ，那凯茶点刚出炉 ，热乎得很。你要是再配上一壶刚泡好的桂花绿茶 ，更子就完美了。
品茗 ，不可是喝 ，还要看
照我看来啵 ，品茗这事儿 ，不可是品味 ，还要看茶汤的颜色、茶叶的形状。像桂林这边的桂花茶 ，泡出来的颜色嘛 ，淡黄透亮 ，像冬天早晨的阳光；茶叶展开来嘛 ，嫩绿细长 ，像象鼻山上的草一样有韵味。这些细节你要是晓得了 ，品茗才有滋味咯。
诶对了 ，有些人品茗喜欢加糖加奶 ，这个嘛 ，就看个人喜好了。我个人觉得 ，茶照旧喝原味的好 ，像吃桂林米粉不加卤菜一样 ，才华品到那个最原始的香味。
后手问题：茶�那么多 ，怎么�� ？
我跟你讲啵 ，选茶�嘛 ，最简单的步伐就是闻味道。走到巷子里头 ，哪个茶�的香气能飘到巷子尾 ，哪个茶�就值得一试�；箍梢钥纯蠢锩孀鸬娜� ，如果品茗的都是外地老桂林 ，更子就八九不离十了。
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