ag和记

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喔跟你讲啵 ,衡阳这个地方啊 ,最着名的除了南岳衡山 ,另有啥  ?卵是的 ,吃的工具多到爆!特别是火趁魅站那边 ,简直是个美食江湖!不过你晓得没  ?火趁魅站后面有条巷子 ,100块钱就能搞定一顿让你爽到卵都跌的饭 ,简直叼杠得很!

衡阳火趁魅站后巷 ,100块钱搞卵多  ?

哎 ,讲到衡阳火趁魅站后面那条巷子 ,真是个藏宝地呀。进去一看 ,七黑八黑的 ,种种小摊子、路边铺子 ,摆得满满的。你别看它破破烂烂的样子 ,喔跟你讲 ,真是卧虎藏龙!从烧烤到粉面 ,从卤味到炸串 ,卵是的 ,啥子都有!

你要问我100块钱能吃啥  ?哎哟 ,卵用都不愁!随便点几串烧烤 ,来碗热气腾腾的猪脚粉 ,再搭一瓶冰啤酒 ,那真是吃到你怀疑人生!那些摊主个个都是醒橄榄 ,手艺好得很 ,味道简直癫得卵都跌!

那里的粉面 ,卵好吃到什么水平  ?

丢那星 ,差点忘记跟你讲那里的粉!有一家老字号猪脚粉 ,招牌上写着“衡阳正宗猪脚粉” ,我估堆真是搞卵没见的好吃。猪脚炖得卵火烫 ,卵嫩卵香 ,咬一口都能听到滋滋声。粉呢 ,麻直滑溜 ,挂汤挂得刚恰好 ,入口就滑进肚子里 ,爽到你想骂人!

另有一家炒粉摊 ,老板娘是个叫鸟的唧喳虫 ,一边炒一边喊:“快点快点 ,没卵时间!”她那炒粉哟 ,火候掌握得叼杠 ,锅气十足 ,拌点辣椒酱 ,简直就是衡阳的味道 ,吃一口就忍不住再点一盘。

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醒龙点:猪脚粉摊在巷子中间靠左 ,老板戴个蓝帽子 ,别走错 ,不然吃到别家的就搞卵没了。
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烧烤和卤味 ,也卵叼杠!

讲到烧烤 ,这条巷子里有一家烧烤摊 ,老板是个闷头鸡 ,不爱搭理人 ,但手艺绝对是算卵猛的。特别是他的烤鸡翅 ,外焦里嫩 ,酱料调得刚恰好 ,吃完一串再来一串 ,基础停不下来!另有卤味摊 ,猪耳朵、鸭脖子、鸡爪子 ,卤得卵香卵浓 ,下酒一流!

不过你要注意咯 ,这里人多的时候 ,摊位前挤得搞卵没见 ,去晚了可能连个凳子都抢不到。最好的步伐是下午五点多就克 ,先占个位子 ,慢慢点工具吃 ,绝对妥妥的!


那究竟要更子选才没踩坑  ?卵用都没!你就记着一点:人多的摊子准没错 ,看到排长队就去挤 ,准能吃到爽!

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