ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近我发癫克鄂厄多斯小巷子 ,真滴是又发明点新工具!这个巷子嘛 ,名字听起来有点洋气 ,但其实它藏着的全是老桂林味道。许多外地人都觉得这里就是普通巷子随便看看 ,哪晓得咯 ,巷子里的门道多得很 ,绕来绕去 ,像王城里头的那些路 ,你讲是没是 ?

鄂厄多斯小巷子 ,老桂林人的“寻味地”

这个巷子啊 ,位置说起来其实不难找 ,就在市中心那凯 ,紧挨着正阳步行街头。你晓得啵 ,正阳街人多得像赶圩(赶集)一样 ,可各人都不晓得 ,鄂厄多斯小巷子就藏在热闹的背后 ,闹中取静。巷子里没有啥子高峻上的店肆 ,都是些小门面 ,卖吃的、摆茶�的、另有些老手艺店。这个地方的味道 ,跟我们桂林的米粉一样 ,越老越有味。

我年轻子那凯 ,最喜欢晚上克巷子里发癫。那凯巷子还没修得那么规整 ,路是石板路 ,走起嘎嘎响。巷子里头有一家很不起眼的油茶铺 ,门脸小得像个杂货铺 ,老板是个老姨妈 ,带着一副厚厚的老花镜。那一碗油茶 ,里头的料多得像在吃一锅老家煮的菜汤 ,香得很啵!我跟你讲 ,现在这家店还在 ,只是换了个位置 ,照旧那个味道。

巷子里的“隐藏宝藏” ,你可能错过咯

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我跟你讲哈 ,鄂厄多斯小巷子里头有些工具 ,要晓得“正确翻开方法”啵。不然你可能走一圈下来啥都没发明 ,就觉得是普通的巷子。其实巷子里有两样工具 ,最值得注意。

第一样就是它的老工艺店。巷子里有一家做木雕的铺子 ,老板是个老桂林人 ,手艺传了三代。你要是有耐心跟他摆板路 ,他会给你讲木雕的讲究 ,好比什么木头适合雕龙 ,什么木头雕花最漂亮。这些老手艺 ,外面是看不到的。

偷偷告诉你啵:这个木雕铺子里 ,有一种小型桂林山水雕 ,是老板自己设计的 ,只有熟人才晓得。下次克 ,可以问老板:“有没有师傅做的小山水 ?”

第二样嘛 ,就是巷子尾的一家酸粉店。这个店名字不起眼 ,就叫“桂味酸粉” ,门口挂着红灯笼。它家的酸粉 ,特别是卤菜酸粉 ,料多得像桂林人办酒席的桌子。要害是 ,它家的卤菜粉加了一种独门的辣椒酱 ,辣得你冒汗 ,但吃了就想再来一碗 ,你讲好险没 ?

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巷子里的趣味 ,还得慢慢品

我跟你讲啵 ,鄂厄多斯小巷子最有趣的地方 ,不是它的店肆 ,而是它的气质。这个地方 ,像是老桂林的一个缩影。它不急不慢 ,有点随意 ,却总能让你发明惊喜。好比有一次 ,我看见巷子里几个老人家在摆龙门阵 ,聊的是他们年轻时克漓江打渔的事。厥后我才晓得 ,那凯的老人家一经都是漓江边的渔民 ,现在住进了城里 ,没事就喜欢克巷子里头发癫。

我自己的经验 ,怎么逛这条巷子

照我看来啵 ,鄂厄多斯小巷子最好的翻开方法 ,就是不要赶。慢慢走 ,随便坐。好比 ,巷子中段有一家茶� ,名字叫“闲坐阁” ,你可以坐一下午 ,听老板给你讲桂林老古仔 ,那种感受 ,比克景区看演出有意思多了。

另有一点 ,巷子里头的店肆 ,都是早上开得晚 ,晚上关得早 ,你要是想逛 ,就得挑下午克。带点现金 ,别光带手机 ,许多小店照旧收现金的 ,你晓得啵 ?

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你可能会问:鄂厄多斯小巷子名字是怎么来的 ?

这个嘛 ,我听说有几种讲法。有人说是以前这里住过一个内蒙古来的商人 ,他的店很有名 ,所以巷子就叫这个名字。也有人说 ,是因为巷子里头藏着许多外地人开的店 ,名字就有点带了外地味。不过咯 ,不管怎么说 ,巷子里的味道 ,照旧老桂林的味道。

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