ag和记

来源:皮革胃,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,最近啊,好多人都晓得“渭南男人最爱去的小巷”这个说法了,可是真正懂这个“板路”的,没得几个。我前几天听隔邻阿辉讲,他有个外地朋友跑去这些巷子里头乱逛,哎哟,吃了不少亏,结果还怪桂林人坑人。我跟阿辉讲,这个嘛,哪子是坑人啵 ?这些小巷子里头可是有规则、有讲究的,蛮有意思的。你得晓得点“门道”,才算玩得对味。今天我就给你摆一摆这个事。

小巷子,其实是渭南男人的“后院”啵

你晓得没,渭南的男人啊,一般都蛮喜欢往这些小巷里头钻。为啥子呢 ?我跟你讲啵,这些巷子里藏着他们的“秘密基地”。

好比说,有些巷子头头尾尾都有那种老油茶�,没起眼得很,就一扇破旧木门,有时候门口还挂几件衣裳,看着像居民楼一样。可是你一推门进去,哎哟,里头可热闹了。男人们喝着油茶,下着象棋,偶尔还会来点吹捧,聊点生意上的事,或者就是发会癫,消磨时间。我年轻子那凯,经常跟我爸去这种地方,他说,这才是真正的生活,没得那些花里胡哨的工具。

偷偷告诉你啵:这些巷子里的油茶啊,有些是老手艺,油茶里头加的“配料”可是有讲究的。好比炒得好的米花,一咬嘎嘣脆;另有桂林外地的花生,煮得刚恰好,不硬也不烂。吃油茶的时候,记得多视察店里头的碗筷,越旧越有味道,说明他们做了蛮多年了。
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巷子里头的古仔,才是桂林的“活地图”

诶,对了!你晓得桂林的巷子为什么这么绕吗 ?就像王城里头的路一样,拐来拐去。这个嘛,有点历史的讲法咯。我以前听我爷爷讲,桂林这些巷子在老早凯,是为了“防贼”设计的。贼进来了绕不出去,抓起来就便当了。你讲是不是有意思啵 ?

不过这些巷子也蛮有趣,沿路走着走着,可能就会撞见一家老店,里头卖的工具还蛮特别。好比有家专门做桂林米粉的店,老板是个老爷爷,粉条自己手工压出来的,比外头的机械粉吃着有嚼劲A碛行┫镒游驳牡胤,可能会有个老弄堂,门口挂着红灯笼,里头却有个小院子,专门喝桂林三花酒的。我带过几个朋友去那里,喝完都说“这酒,真有味!”

再给你个门道:逛巷子的时候,别惠顾着看热闹,记得抬头看看墙上的字,有些地方贴着老桂林的招牌,好比“某某铺”,或者是老手艺人的广告。能找到这些地方,算你走对了。
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你可能会问:这些巷子有没得地图啵 ?

地图嘛,照我看来是有,但你用地图找这些巷子,可能;岽砉奈兜。真正的桂林巷子,是要靠“随便走”,看自己的运气和眼光。逛对了,就像捡到宝一样;要是没找到,也算是发会癫,消磨时间。

标签:桂林小巷子,渭南男人,油茶�,老桂林味道,迷路的巷子

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