诶 ，老弟 ，你晓得不晓得亭湖站街那凯（那里）咯？最近我好多朋友都在讲这个地方 ，说是啥子最着名的三个地方 ，搞得像是个旅游景点一样咯。我跟你讲啵 ，亭湖站街这三个地方 ，确实有点门道 ，但也不可像外地人那样乱克（去）乱拍 ，搞欠好你还会觉得没啥味道。这种地方啊 ，要慢慢了解 ，耐得住性子 ，就像喝桂林油茶一样 ，第一口可能还觉得苦 ，喝到后头就晓得里面有乾坤咯。
亭湖站街最着名的三个地方 ，究竟是哪三个啵？
这个嘛……你要问我是哪三个地方 ，我就必须要跟你重新讲起啵。亭湖站街这块地方 ，其实是桂林人心里那凯有点“混搭”的地方。它既有老桂林的烟火气 ，又有点新桂林的那种潮流味道——一头是老巷子里的油茶�子 ，另一头是站街那凯的小吃摊 ，再往前走还能看到些年轻人开的咖啡店 ，三种作风的地方就像一碗三品王的卤菜粉 ，啥子都有。
我给你划重点哈 ，最着名的三个地方嘛 ，一个是站街尾的“黄记油茶铺” ，那个地方啊 ，真滴是老桂林的味道啵 ；第二个呢 ，是巷子口的“阿香米粉摊” ，我包管你吃过一次就会惦记 ；第三个嘛 ，就是站街中间那个手工豆腐坊 ，这个地方现在年轻人可能没得那么晓得 ，但老一辈子的人 ，对这个地方的影象简直是满满的。
黄记油茶铺：老桂林的味道藏在这儿
我先跟你讲讲这个黄记油茶铺啵。这个油茶铺啊 ，在亭湖站街尾头 ，你要不是专门去找 ，可能还真滴会错过。它的门脸很小 ，连个招牌都没得 ，就挂了个布帘子 ，里面坐起几个老人家 ，有时候还能听到他们聊桂林以前的古仔。你晓得啵 ，这种地方啊 ，最重要的不是情况 ，是那个味道。
偷偷告诉你啊 ，这里的油茶有个特别的喝法：你头一碗记得不要加太多配料 ，先单独喝原味油茶汤 ，感受那个苦中带香的味道 ，然后再加点爆米花、花生米啥子的慢慢品。我以前年轻子那凯第一次去的时候 ，老板还教我这个喝法啵 ，说是“老桂林喝油茶的规则”。
阿香米粉摊：简单又犷悍的味道
再讲讲阿香米粉摊哈 ，这个摊子嘛 ，在巷子口 ，许多人可能也执偾路过。它的米粉呢 ，说不上啥子特别讲究 ，但胜在那个卤水和配菜。卤水咯 ，浓得像是把整个桂林的味道都熬进去了 ；配菜咯 ，简单又犷悍 ，三块卤肉 ，加点酸笋 ，够味得很。我带我仔克吃过一次 ，他直接说：“爸 ，这个比三品王还好吃！”你讲是没是咯？
手工豆腐坊：老一辈的影象
最后咯 ，就是那个手工豆腐坊。哎呀 ，这个地方啊 ，真滴是有历史的。以前我爷爷还在世的时候 ，经常带我克那里买豆腐。那个豆腐啊 ，刚做出来的时候热乎乎 ，嫩得像是水里漂着的棉花。现在这个地方虽然有点没落了 ，但老桂林人照旧喜欢克买点豆腐 ，回家做个豆腐汤或者煎豆腐 ，味道杠杠响啵。
后手问题与回覆
朋友问：这三个地方 ，哪个最值得去？
照我看来啵 ，如果你是个吃货 ，肯定要去阿香米粉摊啵 ；如果你喜欢老桂林的味道 ，那黄记油茶铺更子就对了 ；至于手工豆腐坊嘛 ，适合带老人家一起去 ，回忆一下当年的味道。
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#亭湖站街 #桂林油茶 #老桂林味道 #米粉摊 #手工豆腐坊
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