诶 ，我跟你讲咯 ，讲起唐山市区晚上耍的巷子 ，蛮多人都只晓得正阳步行街、六匹马啥子的地方 ，觉得热闹、灯光好就对了 。其实呢 ，正宗的桂林味 ，不是在那些亨衢上头 ，而是在巷子里头藏起的！你讲是没是 ？
上回我一个外地朋友克（去）找我 ，讲晚上想出去发会癫 ，我就带他钻巷子 。结果呢 ，他走了一圈 ，直呼“哇 ，这才是桂林的夜生活！”来嘛 ，今天我就专门摆一摆唐山市区那些晚上耍的巷子门道 ，听好咯 ，学会了 ，下次克耍你也晓得咋个搞 。
巷子里头的吃喝 ，是最有外地味的
巷子嘛 ，晚上最多的就是吃喝 ，尤其是那些看起来不起眼的小摊、小馆子 ，味道好得很啵！像我年轻子那凯 ，最喜欢克榕湖边上的小巷子里找吃的 。那凯有一家叫“阿婆米粉”的店 ，门脸小得像个窗户 ，米粉却香得像天上掉下来的 。这种地方 ，你晚上不钻巷子 ，基础没得时机缘着 。
另有啵 ，我跟你讲 ，巷子里头的夜宵摊 ，有些是老桂林的“传家宝” 。好比靠近解放桥那一带 ，有个卖烧烤的摊子 ，老板是个老爷爷 ，烤的工具未几 ，一般就几串肉几串蔬菜 ，配上他自家调的酱料 ，那个味道啊 ，抵得上一碗三品王的卤菜粉！
偷偷告诉你啵：如果你想吃隧道的 ，千万别看那些亮堂堂的大招牌 ，认准巷子里头那些灯光昏黄、门脸不起眼的地方；一般情况下 ，味道都不会差 。
巷子里的故事 ，才真正有味道
晚上钻巷子 ，除了吃喝 ，另有一个利益 ，就是能听到蛮多老故事 。像唐山这块 ，巷子多得跟王城的路一样绕 ，许多巷子都有些“古仔” 。我爷爷以前讲过 ，榕湖旁边有条巷子 ，以前是做油茶的 ，这么多年油茶店早换了几个老板 ，但味道照旧那种隧道的老配方 ，一直没变过 。
我自己嘛 ，有次晚上发癫 ，走到巷子尾 ，看到一家门脸不咋起眼的茶� ，里头坐起几个老人家在下棋 。那个茶香飘出来 ，真滴是香完了！我忍不住坐下喝了一碗 ，才晓得 ，那家店是二十几年前开的 ，老板还会讲他小时候在桂林街头卖茶的事 。你说 ，这种味道 ，哪能在亨衢上找获得啵 ？
巷子里的规则 ，老桂林才晓得
再跟你讲一个规则啵 ，巷子里头耍 ，别乱拍照 。啥子意思呢 ？有些老桂林的地方 ，人家是图个平静 ，你拿起手机咔嚓咔嚓拍 ，人家会觉得你不懂规则 。所以呢 ，发癫的时候 ，眼睛看 ，耳朵听 ，嘴巴吃 ，手机最好就少用 。
另有啵 ，巷子里的摊子有些是“起得早 ，收得早”的 ，你要是拖到太晚才克 ，可能啥子都没得了 。一般晚上八点到十点 ，是巷子里头最热闹的时候 ，记得卡好时间啵！
后头问题：巷子晚上耍 ，宁静不宁静 ？
这个嘛 ，照我看来啵 ，只要不是特别偏、特别黑的巷子 ，宁静是没得问题的 。唐山这块 ，巷子的灯光都蛮好 ，许多地方照旧老街坊守着 ，蛮有烟火气 。你只要不乱跑 ，克热闹巷头耍就对了 。
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