诶 ，我跟你讲啵 ，最近听到几个外地朋友说想去桂林“周口品茗” ，我就晓得 ，他们肯定搞差池路子 。这个嘛 ，外地人听到“周口品茗” ，以为是啥子高等茶� ，找个地方喝壶铁观音 ，实际完全不恁子回事咯 。周口品茗 ，那是我们桂林人的老习惯 ，跟吃粉一样 ，讲的是外地味 ，接地气 ，才有意思啵 。
茶�里的规则 ，你晓得没？
周口品茗 ，最重要的就是选地方 。你要是跑到正阳路那些游客扎堆的地方 ，肯定喝不到真正的周口茶 。这个嘛 ，得克老街巷子里头找 ，那些门脸不起眼的小茶�才有味道 。像我年轻子那凯 ，最喜欢克解西巷那边 ，有一家老茶� ，连门牌都快掉了 ，但一进去啵 ，满屋子的茶香 ，茶杯都是那种老式瓷杯 ，喝着才有味 。
另有个讲究啵 ，品茗不是单单品茗 ，得搭点工具吃 。你晓得没 ，桂林人品茗最爱配啥子？就是油茶咯！油茶配点腌菜、花生米 ，喝一口茶 ，来一勺油茶 ，这才是正宗的“周口品茗”体验 。上回我带我仔克品茗 ，他还嫌油茶颜色欠悦目 ，我跟他说 ，这个颜色越深越香 ，才是老桂林的味道 ，你讲是没是？
老桂林的“茶�文化” ，其实蛮有趣
周口品茗嘛 ，不可是品茗 ，是一种社交文化 。茶�里头 ，蛮多人都不是为了茶味克的 ，而是为了“摆龙门阵” 。你想象一下 ，几个老朋友坐在一起 ，端着茶杯 ，扯板路从昨天的天气讲到明天的菜价 ，这才叫周口品茗的精髓 。诶 ，对了 ，我爷爷那凯跟我讲过 ，早些年 ，周口品茗那种茶� ，照旧外地人商量大事的地方 ，像王城那片的老商人 ，谈生意都在茶�里头谈 。你看 ，这种文化是不是很有意思啵？
偷偷告诉你啵 ，周口品茗最隧道的时间 ，是早上八点到十点之间 。这个时候茶�刚开门 ，茶叶泡得正好 ，油茶也刚出锅 ，味道最鲜 。我试过好多回 ，越早越好 ，千万莫拖到中午 ，那个味道就差一截子咯 。
朋友可能会问：周口品茗哪里最好？
照我看来啵 ，解西巷和东江那片老街巷子里头的茶� ，最有老桂林味道 。记得挑门脸小的 ，越不起眼越可能有惊喜 。更子就对了 。
标签：周口品茗、桂林茶�、油茶、桂林老街巷子、茶�文化
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