诶 ，你晓得没？最近我听好几个朋友讲起有个地方叫「恩施品茗事情室」 ，搞得蛮神秘啵。你讲现在桂林这种地方 ，啥子品茗事情室嘛 ，听上去像是啥子写字楼里头的地方对吧？我跟你讲啵 ，这个地方嘛 ，不是恁子简单的。真正懂品茗的人 ，晓得这里是个门道深得像象鼻山里的洞——有故事、有规则 ，另有点外地老味道藏在里面。
品茗事情室 ，名字普通但门道有点特别
这个恩施品茗事情室 ，乍一听嘛 ，像个随便喝点茶聊点事的地方对吧？但你要是用老桂林的眼光来看 ，这里面的讲究就出来了。它专门搞那个恩施那边的茶 ，恩施玉露 ，这个茶我以前还真不咋晓得。厥后我去了一回事情室 ，才发明这个茶有点意思啵——它的味道跟我们桂林的油茶纷歧样 ，但喝完那个感受 ，有点像坐在榕湖边吹风 ，清爽得很。
并且啊 ，这个事情室的安排也蛮特别 ，没得那种大茶�的豪华装饰 ，也没得啥子花里胡哨的工具。里面的桌子板凳都是木头的 ，摆得跟我们老桂林街边的茶摊差未几 ，蛮接地气 ，坐起就觉得舒服。我跟你讲啵 ，品茗嘛 ，最重要就是一个“闲” ，这地方就给你这种感受。
偷偷告诉你：恩施品茗事情室的茶喝法有讲究 ，他们有一种叫“碗泡法” ，用大碗泡茶 ，喝起来比用小杯子有味道。你去的时候 ，不要跟老板客气 ，直接跟他说：“老板 ，泡碗大的！”这样子就对了。
正确翻开方法：品茗要慢 ，唠嗑要深
恩施品茗事情室嘛 ，照我看来啵 ，最适合啥子人呢？适合那种想静一静、发会癫的人去。我上回带我仔克 ，坐了一下午 ，喝了三泡茶 ，聊了好些有的没的。你晓得没 ，那里品茗 ，讲究的不可是茶自己 ，另有你跟人之间的“板路”。老板蛮热情 ，晓得茶的故事 ，聊起都停不下来。
并且这里有个规则 ，茶泡好之后 ，老板会跟你讲品茗的时间和细节 ，像油茶里头配料一样 ，分分钟教你怎么喝才够味。这个嘛 ，就像老桂林人吃米粉 ，粉要拌匀 ，卤菜要摆好 ，讲究细节。你品茗的时候 ，不要急着喝 ，先闻闻茶香 ，慢慢品 ，带点耐心 ，那味道才出来。
老桂林品茗的心法
我跟你讲啵 ，品茗这种工具嘛 ，别看外貌。恩施品茗事情室给你的是一个慢下来的时机 ，就像桂林的漓江水 ，不急不躁 ，才有味道。你去那里 ，记得带上点时间 ，坐下来好好喝 ，跟老板唠几句 ，可能你会发明茶味之外的故事 ，抵得上一碗三品王的卤菜粉 ，值得很。
后手问题：茶叶可以带回家吗？
诶 ，这个嘛 ，一般情况下咯 ，恩施品茗事情室是有卖茶叶的啵 ，你可以直接问老板拿。最好买点恩施玉露回去自己泡 ，但记得啵 ，用大碗泡 ，才够正宗。
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