来源：腹泻的图片，作者： ，：

诶，我跟你讲啵，最近我发会癫（闲逛），又克了一趟株洲火趁魅站后面的巷子，越走越觉得，这凯（这地方）是个宝藏。你晓得没，许多人看见那个巷子头窄窄的，还以为没得啥子好工具，其实里面有乾坤哦，特别是搞吃的、买点桂林老味道的工具，真滴是抵得上一碗三品王卤菜粉。

一条巷子，半部桂林人的“肚皮”历史

株洲火趁魅站后面的巷子嘛，它不是那种正儿八经的旅游景点，外地人来桂林可能都不知道它。但老桂林晓得，这凯好多古仔（故事）都藏在这条巷子里头。我年轻子那凯，常跟几个伙计整天在巷子里头发癫，有时候就为了找一家还没试过的油茶小店。

那凯嘛，巷子里头有家老字号的卤菜摊，我爷爷讲他年轻子就克那凯买过卤猪脚。厥后呢，摊子越做越大，现在已经搬到巷子尾了，但味道照旧那个味儿。你说嘛，这种地方，吃的工具，讲究的是“传承”，不讲花样。

排队是一种“规则”，也是一种享受

我跟你讲啵，巷子里头的油茶店和卤菜摊，最好吃的，永远是排队排得最长的。你想图个快，那可能就吃不到巷子里的精髓。一般情况下，早上越早克，越容易排到队，特别是周末，晚半个小时，队就排得像解放桥堵车恁子长。

偷偷告诉你哦，巷子里的油茶嘛，记得点“加重辣”，然后再要一碟酸辣萝卜丁，搭配着吃才有灵魂。至于卤菜，卤鸡脚是他们的绝活，记得喊老板多加点香料，香得让你走路都能闻获得。

巷子的“门道”，在于它的烟火气

株洲火趁魅站后面的巷子啵，它的味道在于那个烟火气。巷子里头没得啥子花里胡哨的装修，都是老门脸，招牌也是土土的手写体。但你晓得啵，这恁子（这样）才有味道，你讲是没是？

上回我带我仔克巷子里头，走到巷子尾，看到一家没起眼的小店，老板是个老奶奶，专门炸桂花糕。我仔一口气吃了三块，直喊好吃。我就跟他说，这就是桂林的“巷子味道”，要慢慢走，慢慢品，才看获得里面的宝藏。

最后聊两句，留点想头

你可能要问啵，那株洲火趁魅站后面的巷子，下午克是不是没啥工具了？照我看来啵，下午巷子里头还热闹得很，特别是小摊贩和老桂林们的摆龙门阵，你要是喜欢听古（听故事），下午是最好的时候。

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时间：2024年12月14日～2025年3月16日