威海品茶没要乱逛啵，品茶呢个“品”字蛮有讲究

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诶，你晓得没，最近威海品茶蛮火咯

我跟你讲啵，最近蛮多人来桂林，嘴巴头就问：“威海品茶究竟是啥子哦？”讲起这个咯，我脑壳里头马上就冒出一个画面，那凯我带朋友逛威海路，走到巷子里头，一家小茶�门口，看到几个老桂林坐起品茗，桌子上摆着种种小点心，那种悠闲的感受，啵~你讲是不是咯？

威海品茶这个事外地人蛮容易搞错咯，觉得只是品茗，其实它比品茗更有味道。桂林人讲“品茶”这个“品”字，不是随便讲的，是有门道的。我今天就专门来摆摆这个板路，你听完可能会觉得蛮有意思。

威海品茶嘛，照我看来啵，最要紧的是一个“慢”字。你看嘛，那些巷子里头的茶�，没得啥子高等装修，也没得啥子花里胡哨的茶具，都是蛮随意的�？赡惚鹂此虻�，这才是隧道。我们桂林人品茗讲究一个“慢慢品”，就像吃米粉一样，不可急，你讲是不是咯？

威海路上的品茶，最奇特的是它的“小吃点”。这个嘛，你坐下来品茗，老板一般会给你配上一些外地特色小点心，好比桂花糕、豆沙饼，另有有些茶�会有腌萝卜干，那个脆口的滋味，啵~就像喝油茶配上炒米一样，绝对是一个“绝配”。

并且啵，你晓得没，威海品茶另有一个讲究叫“茶座文化”。啥子是茶座文化呢？就是人坐下了，茶水一泡，各人就开始扯板路，那种气氛蛮重要。以前老桂林人讲，茶座上可以聊生活、聊古仔、甚至聊点人生哲学，喝得是茶，品的是生活。你没得这种闲情逸致，威海品茶就没得味道了。

偷偷告诉你：威海品茶的正确翻开方法是“先发会癫，再坐下来慢慢品”。我一般的做法是先在威海路巷子里头走一圈，闻闻茶香，看看哪个茶�人最多，就坐进去。那个“人气”其实就是一个标杆，你晓得啵，老桂林最晓得哪凯的工具好吃、哪凯的茶好喝。

威海品茶其实和桂林人的性格蛮像的，慢悠悠，不争不抢。就像我们桂林的漓江一样，水流得慢，景色好，全靠一个“慢”字。你要是急性子来品茶，可能啵，你喝了半天都喝不出那个味道。威海品茶的讲究，就是让你“发会癫、慢慢品”，最后品出一个“闲情逸致”，你讲是不是咯？

诶，对了！我年轻子那凯经常在威海路发癫，就有一次，看到一家茶�门口，挂了一个老旧的牌子，上面写着“只招待有闲人”。我就觉得，这才是威海品茶的精髓，没得闲情，品不出味道啵。

你可能要问啵：“威海品茶的茶叶选哪种最好？”

照我看来啵，选桂林外地的桂花茶或者绿茶最对味。桂花茶有香味，绿茶清爽，搭配小点心更子就对了。