诶，我跟你讲啵，最近有个人问我，赣州南康哪里品茶合适 ？你们这些年轻子哦，就晓得满大街乱转，看到个招牌亮堂的就往里头钻。其实你们不晓得，品茶这个事情嘛，不可是喝口茶恁简单，更讲究的是个“味”和“韵”——我说的这个“味”啵，不可是茶叶的味，另有地方的味，人情的味。
南康那凯，茶�多是多咯，搞得眼花缭乱。你说得找个合适的地方品茶，还真得有点门道。我年轻子那凯，就常跟几个老朋友克（去）赣州南康发会癫，那儿的茶�子里头，门道多得很哦！
真正品茗的地方，纷歧定是招牌响亮的
我讲啊，赣州南康的品茶地方，分两种：一种是“游客店”，一种是“外地味”。游客店就未几讲了，装修好，价格高，效劳员一口普通话招呼着，看着是体面，但你喝的茶嘛，未必有灵魂。真品茗的老手，都会钻到那些巷子深处，找不起眼的小地方。
我记得有一回，黄昏吃完饭，我就克南康的老街发会癫，走到巷子尾，看抵家小茶�，门脸不大，里面几个老人家在下棋。那个茶香味啊，飘到巷口了都！我就进去点了一壶，老板是个老爷子，手艺是真的好，一边泡茶一边跟我摆龙门阵。你讲是没是，这才叫品茗的感受啵 ？
偷偷告诉你：南康的老街里，有几家老字号的茶�，茶叶都是自己挑的，不掺假，价格还公正。好比“老街茶坊”，“南康古韵茶舍”，这些地方情况不咋豪华，但茶香纯粹，适合静静坐一下午。
品茗讲究“对味”，选茶不看贵
你晓得吧，品茗不可是喝个“贵”，而是要对味。就像我们桂林人吃粉，有的人偏爱三两卤菜粉，有的人就好那碗清爽的米粉汤。茶也是恁个原理，有人爱浓香的红茶，有人喜欢清新的绿茶。
南棵魅这边，土生土长的老茶客，蛮喜欢喝那种“岩茶”，也叫“乌龙茶”。你要是外地人，第一次实验，可以点壶“大红袍”试试，茶味浓郁，耐泡得很。另有他们外地种的“小种红茶”，香气奇特，喝了让人回味无穷。
照我看来啵：第一次去南康品茶，点茶别贪多，选一两种慢慢品，跟老板聊聊茶叶的来历，品茗不可是品茗水，也是喝故事。
品茶的气氛，好过一切
另有个事要提醒你啵，品茶嘛，情况也重要。南棵魅这些老茶�，虽然看起来不起眼，但你坐下后，会发明那种气氛真滴是舒服。一壶茶，一小碟茶点，窗外是青砖小巷，耳边是老街的喧闹声……你说，这种情调不是大都会的咖啡馆能比的啵 ？
我另有次带我仔克南康玩，他说不想品茗，我就硬拉着他去了个小茶�。结果他喝了两口岩茶，直说“好喝”，连茶点都吃完了。现在每次提起，还说要再克。
最后的“板路”
你可能要问啵：“我第一次去南康，怎么才华找到这些‘不显眼’的好地方 ？”
很简单，跟外地人探询嘛，司机师傅、卖小吃的大妈，甚至茶�门口溜达的老人家，问他们都晓得。记�。合镒釉缴�，店越小，越有可能藏着好茶。
品茶嘛，不可是品茗，还要喝懂那个地方的味道。你讲是没是咯 ？
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