诶 ，我跟你讲啵 ，最近我发会癫到盐城里头 ，看到蛮多人都在问盐城品茶是恁子回事。你讲是没是 ，现在的人都只晓得盐城有啥子小吃 ，却没几个人懂它的品茶文化哦。这个嘛 ，盐城品茶 ，讲究多咯 ，不是随随便便找个地方坐起品茗就对了。
上回 ，我带孙仔克盐城 ，他嚷着想品茗 ，我就花了点时间 ，挑了家老字号的地方。这事儿哦 ，不是随便找个门脸大的 ，灯灼烁的就好。盐城品茶 ，得明白选 ，要选对地刚刚气喝到真正的味道。
盐城品茶的讲究 ，你晓得哪子（哪里）纷歧样啵？
品茶这个事 ，在盐城特别讲究一个“慢”字。你想嘛 ，盐城的小巷子绕来绕去 ，像王城里的路一样 ，你走得快就错过好多景物。品茗也是更子（这样）啵 ，慢慢来 ，细细品 ，才华喝出味儿来咯。
以前我爷爷讲 ，盐城品茶 ，不止是品茗 ，照旧听茶。听啥子？听老板泡茶的声音 ，听旁边茶客聊天的板路 ，这才叫真正的品茶。你坐起 ，周围的桂林话和茶香混着 ，那个味道才对咯。
偷偷告诉你 ，选茶�的诀窍
诶 ，这个嘛 ，我跟你讲啵 ，盐城品茶最要害的一点——选茶�。不是门大就好咯 ，你要看门口有没有老人家坐着发癫。如果门口坐起几个老桂林在下棋品茗 ，那家店的味道一般不会错�Ａ碛信� ，别光看菜单自制 ，老板手上的壶才重要。壶亮、行动稳 ，茶就不差！
茶杯里的故事 ，抵得上一碗卤菜粉
盐城品茶的茶杯哦 ，背后都有古仔（故事）。我年轻子那凯（那时候） ，常听老辈人讲 ，盐城的茶杯有讲究 ，杯壁薄的喝绿茶 ，杯底厚的喝红茶 ，讲究蛮多咯。你晓得不 ，这些规则传下来 ，是因为茶杯影响茶的温度和口感。更子（这样）细节的事 ，只有老桂林才会注意啵。
有次我带外地朋友克品茗 ，他拿着茶杯问我 ，“为什么这里的杯子都花花绿绿的？”我笑着说 ，“那是桂林的风情 ，杯子上画的是盐城的巷子和山水 ，品茗的时候 ，还能看画 ，品茶、赏画 ，两不误咯。”
盐城品茶 ，喝的是味道 ，品的是文化。你坐起慢慢喝 ，茶杯里的故事 ，啧啧 ，抵得上一碗三品王的卤菜粉啵。
你可能还想问啵：盐城品茶最适合啥时候去？
照我看来啵 ，盐城品茶嘛 ，下午三点多最合适。那凯（时候）太阳不晒 ，巷子里头人也未几 ，坐起喝一壶茶 ，发发癫 ，听听板路 ，才是隧道的盐城品茶咯。
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