诶 ，我跟你讲啵 ，最近几个外地仔来找我摆板路 ，说要克“蓬莱品茶”坐一坐。我一听就忍不住笑了 ，问他们：“你们晓得蓬莱品茶是啥子来头啵？”结果人家就讲咯：“不就是品茗的地方咯！”你看 ，这个理解照旧太外貌了哈。
其实蓬莱品茶 ，哪只是品茗啵！这个地方啊 ，在我们老桂林心里 ，那是有点“讲究”的。品茗是其次 ，主要是那个气氛、那个心境 ，另有背后的那些“老故事”。你要晓得哇 ，这名字里头的“蓬莱” ，那可是有玄机的。今天嘛 ，我就跟你摆一摆这里头的板路 ，让你晓得 ，蓬莱品茶为啥子能成为桂林的一块宝地。
蓬莱品茶的讲究 ，要从“品”字说起
你去蓬莱品茶 ，千万莫只想着品茗 ，品茗其实是一个“借口”。最重要的是“品”！咋个品呢？我跟你讲 ，最先要品的 ，是情况。
蓬莱品茶的情况嘛 ，讲真 ，比起那些闹哄哄的大场合 ，这里更像一处恁子“隐世”的地方。茶�的位置在老巷子里头 ，门脸不大 ，但一进去 ，你就会觉得整个世界慢下来了。有竹子、有石头、有流水 ，桌子是老木头的 ，椅子也是那种有点历史感的 ，连空气里头都飘着一股竹叶的清香。我记得我年轻子那凯 ，第一次克蓬莱品茶 ，坐下来喝了一口茶 ，听到水声滴答的那一刻 ，我就晓得 ，这地方不简单。
其次嘛 ，就是“品人”。我跟你讲 ，蓬莱品茶的客人哈 ，九成是老桂林 ，另有一些是专门上门找文化的外地仔。你坐下品茗 ，旁边随便一个老爷爷都能跟你摆半天桂林的老故事。上回我碰到一个八十多岁的老人家 ，讲起他年轻子随着师傅在漓江捕鱼的事 ，我听得都忘了品茗了！
茶里的门道 ，喝得懂才叫“品”
再说到茶自己 ，蓬莱品茶的茶叶 ，那是有讲究的。虽然不是啥子稀有品种 ，但它们都是从桂林周边山里头收来的 ，手工炒制 ，不加杂七杂八的工具。茶叶一泡开 ，那个颜色清亮 ，香气扑鼻 ，喝一口是甘甜的 ，回味另有点淡淡的竹香味。
偷偷告诉你哦 ，每次去蓬莱品茶 ，记得点他们的“蓬莱特制清茶”。这个茶用的是桂林山里一种特别的水泡出来的 ，带点矿物质味道 ，和茶叶恰好融合得妙不可言。我上回带朋友克 ，他一口喝下去 ，直接说：“这个茶值！”
另有一个门道 ，就是品茗的“节奏”。在蓬莱品茶 ，茶是慢慢喝的 ，不是一口气灌下去的。你要先闻香 ，再细品 ，最后慢慢咽下去 ，感受它的回甘。这个历程嘛 ，就像做人一样 ，急不得 ，慢慢来才有味道。
“蓬莱”两个字的故事 ，知道了才算懂
诶 ，对了 ，说到“蓬莱” ，你晓得这个名字的来由啵？据说啊 ，蓬莱是古时候传说中的仙山 ，是神仙住的地方。桂林的蓬莱品茶嘛 ，当年取这个名字 ，就是希望来这里的人 ，都能有种“世外桃源”的感受 ，把凡间的懊恼暂时放下 ，喝一杯茶 ，聊一聊人生 ，享一享清静。
我还听说过一个小故事：早年间 ，有个外地的茶商来桂林 ，带了一批特别好的茶叶 ，但没地方卖 ，就在蓬莱品茶摆了个摊。结果茶叶一卖完 ，他就不走了 ，天天坐在这儿发癫 ，厥后成了这里的常客。他说 ，这地方有一种“让人舍不得走”的魔力。你讲神奇不神奇？
那今天的板路摆到这儿咯。你可能要问：“去蓬莱品茶 ，除了品茗 ，还能干啥子啵？”
嘿 ，我跟你讲啵 ，除了品茗发癫 ，还可以试试他们的茶点。特别是那个“桂花酥” ，甜而不腻 ，配茶刚恰好。吃完再发会癫 ，人生就算圆满了！
标签：蓬莱品茶、桂林茶�、老桂林故事、品茶讲究、隐世小巷
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