ag和记

来源:儿科医生演员表 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近我发会癫的时候 ,恰好路过湖州洗脚荤的那凯 ,看到不少外地人在那里转来转去 ,拍照啊 ,问价啊 ,似乎蛮好奇的样子。其实你晓得不 ,这地方虽然名气响 ,但这里头的门道咯 ,没得点经验 ,搞欠好还会“踩雷”。

我记得我年轻子那凯 ,头回克湖州洗脚荤的 ,那时还没得现在那么多游客 ,桂林外地人去得多。我那凯就被我一个老朋友带去“开眼界”。他说 ,湖州洗脚荤的这个地方 ,别看有点乱糟糟 ,其实是藏着老桂林生活的味道和规则。诶 ,你讲是没是?

湖州洗脚荤的 ,究竟“荤”在哪凯?

你看这个名字哦 ,“洗脚荤的” ,外地人老是听不懂 ,以为是专门洗脚的地方 ,其实差池头。这里的“荤的” ,在桂林话里头是说热闹、杂乱的意思。洗脚嘛 ,就是嗣魅这里像洗脚水一样 ,一锅烩 ,啥子都有。

相关图片 偷偷告诉你哦 ,湖州洗脚荤的最隧道的路子 ,是去找那些不起眼的小摊子 ,特别是卖熟食和卤菜的摊子。你晓得不?有些摊子看着没得啥子装饰 ,但卤水是传了三代的 ,味道比三品王还要更隧道。

并且这里还蛮讲规则的 ,好比买工具要记得先问价 ,特别是那些小吃摊 ,千万不要直接买了就走。有些摊主是老桂林 ,蛮随和 ,但有些咯 ,可能会觉得你不懂规则 ,给你“加码”。我以前就吃过亏 ,买了几串烤串 ,结果结账时发明价钱翻了一倍 ,亏得很啵。

你晓得不 ,这里另有点老桂林的“江湖味”

我跟你讲啵 ,湖州洗脚荤的另有一个特别的地方 ,就是它的“江湖味”。啥子叫江湖味咯?就是这里的人和摊子 ,蛮讲究人情和面子。好比有些摊子 ,你经常去买工具 ,老板就会认得你 ,可能还会给你多加点料。你要是第一次去 ,态度好一点 ,问得客气点 ,老板一般会热情得很 ,甚至帮你推荐哪种更好吃。

对了 ,前段时间 ,我带我仔去那里吃炸串 ,碰到一个老摊主 ,他说他这个摊子开了二十几年 ,早年间照旧在巷子里头摆的 ,厥后才搬到现在的位置。他讲到老桂林的故事 ,讲到他年轻子那凯怎么调卤水 ,我仔听得目不转睛 ,最后还多买了几串串啵。

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(口语体)那凯(天)我吃完晚饭 ,就想去巷子里头发会癫 ,没曾想走到巷子尾 ,看到一家门脸没起眼的卤菜摊 ,里头坐起几个老人家在喝酒 ,那个卤水的味道飘出来 ,真滴是香完了……(转回普通话)那一刻我就觉得 ,这才是老桂林的味道。


好险啵 ,板路摆到这里差未几了。

最后我预计你要问 ,“那我去湖州洗脚荤的 ,是不是随便逛就行?”我跟你讲啵 ,不可太随便 ,记得要带点现金哦 ,有些摊子不收手机支付。另外 ,最好找下午四点到六点这个时间段去 ,摊子开得多 ,工具也新鲜。

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标签:#湖州洗脚荤的 #桂林老街 #卤菜摊子 #老桂林规则 #江湖味

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