哎呀，讲到丽江的“荤菜”，我这个在丽江古城住了三十年的老饕，真是有一肚子话要讲！记得前些年我陪个表地伴侣去吃饭，他点了一桌“荤菜”，了局最后上来的满是素菜，搞得他一脸懵 。其实啊，这“荤菜”在丽江可不是你们理解的肉菜，它有咱这儿自己的意思 。今天，我就给你们说路说路丽江的“荤菜”到底是啥，咋个吃才不冤枉钱 。
丽江“荤菜”是啥？别被名字带跑偏了
先给你们整领略，“荤菜”在我们丽江的意思跟别处不一样，它指的是味路重、有辣椒、调料重的菜，跟是不是肉菜没啥关系 。你要是跑去餐馆点“荤菜”，人家给你上一盘泡椒土豆丝，也是齐全说得通的 。别笑，这种事我见多了，尤其是第一次来丽江吃饭的表地人 。
丽江的菜正本口味偏淡，但是由于游客多，好多馆子此刻也起头投合表地人丁味，在菜单上标“荤菜”其实就想通知你：这个菜味路重，适合下饭或者喝点酒时吃 。记住了，这里的“荤”不蹬宗肉！
老手推荐：丽江“荤菜”的几路必试经典
既然知路“荤菜”不是肉菜，那丽江的“荤菜”有啥好吃的？我给你们列几个地路的，保障你吃了不痛恨：
- 腊排骨火锅：丽江的牌号菜，不仅味路重，还带点烟熏的香气 。推荐去南门街的“阿妈腊排骨”，人均80元左右，肉质细嫩 。
- 鸡豆凉粉：别被名字蛊惑，这个凉粉是用鸡豆做的，配上辣椒油和花椒粉，绝对够味！古城口的“四方街凉粉”一份10块钱，物美价廉 。
- 野生菌烧肉：雨季的时辰最正宗，菌子香气浓郁，配上腊肉出格下饭 。清溪水库左近的“野菌人家”，一份菌烧肉或许120块，适合三四人分享 。
幼贴士：想吃正宗丽江味路，别贪便宜去路边摊，尤其是荤菜 。好多幼店的辣椒和调料都是造的，吃多了容易闹肚子 。找那些本地人列队的馆子，准没错！
避坑指南：点“荤菜」剽些事千万别干
来丽江吃“荤菜”，有几个坑你得幼心：
- 别盲点菜单上写“荤”的菜：有些餐馆为了吸引游客，会有意把通常菜标成“荤菜”，一盘青椒炒肉卖你个五六十块，真不值 。
- 别轻易问服务员推荐：他们可能会推贵的菜，尤其是那些不带标价的 。记得先问明显价值！
- 别在古城主题区域吃：像四方街这一带，饭菜价值比名义贵一倍，味路还通常 。建议走远一点，好比束河古镇的“老街味路”，价值公路，菜也正宗 。
还有，吃“荤菜”之前，问明显辣度 。丽江好多馆子的“中辣”已经很冲了，怕辣的伴侣记得交代明显 。
总之啊，丽江的“荤菜”就是调料重、味路浓的菜，不愿定是肉菜 。吃的时辰多问一句，别被名字蛊惑了！祝你们玩得开心，吃得满足！
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不外，一些商场也会选取LG来暗示地下楼层，LG的全称是Lower Ground，意思是“低于地面的楼层” 。其中 。LG1就是“地下一层”，LG2就是“地下二层” 。此表，有的商场还会使用UG这个标识，它的全称是Upper Ground，代表“地上楼层” 。分歧于LG，UG的后面通常不跟数字 。
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香港5月12日电 由美国哈佛大学、斯坦福大学和香港教育大学(简称“港教大”)共同进行的结合论坛“新兴科技与将来人才”8日起陆续3天在港教大校园进行 。
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