诶,我跟你讲啵,最近我在南门桥那凯发会癫,路过泰兴品茶事情室,突然看到一个外地游客站在门口,抓耳挠腮地翻手机。我心里就晓得咯,他肯定搞不清楚这个地方该恁子玩。你讲是没是?许多人一听“品茶”两个字,就以为是随便坐下喝杯茶,搞点安排装文雅。其实啊,泰兴品茶事情室这个地方,没那么简单啵。
“品”字三口,讲究多到你想不到
我跟你讲,泰兴品茶事情室的“品”字,那是真有讲究的。你晓得嘛,这字是三口叠起,意思就像三个人围着一起品茗,品味交流。可在这个地方,“品茶”不是只靠嘴巴喝,还得用眼睛看、用耳朵听,甚至用心感受。
你知道不?泰兴品茶的茶具,那是真正老手才看得懂的。那些杯子、壶子,乍一看跟街边摊上的差未几,但其实每一件都有来头。听说,有些是清朝流下来的,壶底另有款识,外行人看不出来,内行人一摸就晓得是“老废物”。
偷偷告诉你,泰兴品茶事情室有一套紫砂壶,配的茶杯是景德镇的老窑口烧的,我也是上次跟老板瞎聊才晓得。这种搭配,茶香能更聚,不跑味儿,喝得仔细点,能品出三四种条理来。
茶是主角,但人更是灵魂
讲起泰兴品茶事情室嘛,茶虽然是主角咯,可我跟你讲,这地方的灵魂其实是人。你晓得不,老板是个老桂林,姓陈,五六十岁了,嗓门大得跟西门市场卖菜的姨妈差未几,但说起茶来,那真是头头是道。他还会凭据你当天的心情、天气啥的,给你推荐茶喝。
有次我带个外地朋友克,他刚进门就被陈老板盯上了,老板来了一句:“看你气色发虚,昨晚没睡好吧?喝点白茶清清神。”朋友一愣,问他咋看出来的,结果老板说:“你眼睛下头的印子骗不了人。”你讲神不神?更子就对了,喝完那杯白茶,我朋友说,整个人都舒坦起来了。
我个人的经验是,克泰兴品茶事情室,别惠顾着看啥茶贵就点啥。你要跟老板聊两句,他会凭据你的口味给你推荐,反而比你自己选要稳得多。
“品茶”的正确翻开方法
许多人克泰兴品茶事情室,一坐下就想拍照,发朋友圈。我跟你讲,恁子就浪费了咯。照我看来啵,品茶这个事,要慢慢来。坐下先别急着点茶,先闻闻里面的茶香,听听旁边的人在聊啥,这样你才华感受到地方的气氛。点茶的时候嘛,可以问老板一些茶的故事,他讲起来,保准你听得津津有味。
另有一个细节,一般情况下咯,品茗的时候别太用力去喝。慢慢抿一口,含在嘴巴里,感受一下那种甘甜从舌头到喉咙的变革。这个嘛,我年轻子那凯是完全不懂的,厥后跟几个老茶客学了才晓得。
结尾:你可能想问啥?
你肯定会问啵:“我不懂茶,克泰兴品茶事情室会不会很尴尬?”
我的老杆子谜底是:“定心大胆克,晓不晓得茶没得关系,重要的是你敢开口问老板。陈老板这个人,越聊越有趣,越聊越有味。你不问,他反而觉得你不敷恳切咯。”
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