诶 ，我跟你讲啵 ，最近有几个外地朋友来桂林耍 ，问我哪里有好茶� ，说要感受“遂宁品茶”。你晓得伐 ，这个遂宁品茶嘛 ，不是说随便找个茶�坐一坐喝几口茶就算的 ，它里面的门道蛮深得很！照我看来啵 ，遂宁品茶这个事儿 ，讲究的不是茶 ，而是“品”。
你看嘛 ，遂宁品茶这个名字听起就有点意思。“遂宁” ，原来是四川的一个地方的名字 ，结果跑到我们桂林 ，酿成了一种品茗的方法 ，照旧蛮大方的那种。其实它是从川渝那边传过来的 ，讲究一个“悠然自得”。品茗嘛 ，就要慢悠悠地品 ，讲故事、摆龙门阵 ，这才是遂宁品茶的精髓。你讲是没是？
遂宁品茶 ，讲究的是“气氛感”
遂宁品茶最讲究啥子？不是茶叶贵不贵 ，也不是茶具新不新 ，而是气氛感。这个嘛 ，老桂林都晓得 ，品茗的地方一定要选对！你如果随便找个太吵的地方 ，那基础一点意思都没得。
照我以前的经验啵 ，遂宁品茶最好的地方 ，反而是那些巷子里头藏着的小馆子。你晓得伐 ，那种门脸不大、装修旧旧的地方 ，往往才是老味道。那些个大马路边的网红茶� ，去�？梢� ，真要讲究品茶 ，就差点意思了。
偷偷告诉你啵 ，我有个私房推荐：在桂林工具巷那凯 ，有家不起眼的小茶� ，名字我就不讲了哈 ，免得人多了打搅老板。那里头的老板是个老茶人 ，他泡的茶 ，水温、时间都拿捏得刚恰好。最要害的是 ，他会给你讲茶叶的故事 ，听得你都舍不得走。你去试试就晓得了！
品茶的“门道” ，细节决定一切
遂宁品茶嘛 ，另有一个讲究 ，就是人和茶要搭配恰当。这个嘛 ，就像我们吃桂林米粉一样 ，酸笋、辣椒、卤菜 ，每样都要配得恰好 ，少一样都没那个味道。
我以前听一个老茶人讲过 ，品茗的时候 ，不可光想着喝 ，要用心去“品”。啥子叫品呢？茶叶的香气、茶汤的颜色、入口的滋味 ，每样都要细细地感受�Ａ碛邪� ，茶水的温度也很重要 ，太烫了喝不出味 ，太凉了又没自得思。你看嘛 ，这个讲究就像我们泡油茶 ，啥时候加米花、啥时候放茶叶 ，顺序不可乱。
另有个小诀窍哈 ，遂宁品茶的时候 ，最好不要空腹喝。你如果肚子饿了 ，喝多了浓茶 ，容易胃不舒服�？梢韵瘸缘愕阈� ，好比桂林的芝麻饼或者米糕 ，都蛮搭的。
听完了 ，你可能要问：遂宁品茶适合啥子人？
照我看来啵 ，遂宁品茶这个事 ，不是年轻人赶时间急遽忙忙能搞得明白的 ，它适合那些愿意坐下来慢慢品味生活的人。你如果觉得自己节奏太快 ，心里头乱哄哄的 ，无妨找个平静的茶� ，泡上一壶茶 ，发会癫 ，感受一下遂宁品茶的雅趣。
记着一句话：遂宁品茶 ，茶是其次 ，人是要害！
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《哈尔滨 品茶 安排》
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《菏泽品茗资源》
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《大连品茶事情室》
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