诶,我跟你讲啵,最近我觉察蛮多人对这个「全国各地品茗上课论坛」有点迷糊。你晓得没,许多人以为这个论坛就是纯粹的品茗摆龙门阵,其实咯,里面门道老多咯,随便撞进去乱逛,可能连门都没摸着。你讲是没是?
我前几天在七星公园那凯发会癫,碰到一个外地来的娃儿,他问我:“大叔,听说桂林品茗有讲究,这个论坛是不是很高深?”我就笑了,我说:“品茗这个事情嘛,看似简单,实则像我们桂林米粉一样,每一碗都有自己的味道。”
品茗上课论坛的“板路”,你得明白听懂才行
这个论坛咯,不是只克品茗的,是一个全国各地爱茶的人的“交流地”。你想嘛,全国品茗的作风那么多,像云南的普洱、福建的铁观音、广西的六堡茶……每个地方的茶,喝法都纷歧样。你要是没摸清楚入门的“规则”,就像第一次吃桂林米粉不知道要选卤菜照旧叉烧,喝起来就有点“无味”。
诶,对了!我年轻子那凯,跟我爷爷学喝桂林油茶,那是我品茗的启蒙。你晓得油茶嘛,桂林人特别喜欢,喝起来像汤又不是汤,还得配点花生、糍粑条,那滋味是没得讲的!我爷爷那凯就教我:品茗不是纯粹喝,是要“品”,要闻茶香、看茶色,“静静地品”,才有味道。
论坛上的“茶课”,咋个学?
我跟你讲啵,这个论坛里面有许多“茶课”,就是教你怎么品种种茶。有的讲得蛮专业的,像普洱茶的生熟之分,铁观音的清香浓香,另有正宗六堡茶的“陈香”怎么闻出来。这些课听起来嘛,就像你第一次学吃桂林米粉的时候,师傅跟你讲,“卤菜粉要加酸笋,这样才香。”
偷偷告诉你啵,这种“茶课”有些是免费的,但有些课程咯,收费的,你得选对老师。选老师的诀窍是看他是不是“茶龄”长的,这些老茶师傅讲的工具才有“茶味”,不像有些新手,讲得花里胡哨,听完啥子都不记得。
论坛的“品茗交流”,像桂林巷子里的闲聊
论坛上面的“交流区”就有点像我们桂林的小巷子里头的闲聊了,你晓得吧?各人伙坐在巷子口的油茶�,喝着茶聊着天,天南地北的啥子都扯得出来。论坛交流区嘛,也是这样,你可以学到许多品茗的“偏方”,好比有人讲喝普洱茶怎么醒茶,有人教你六堡茶的存放技巧,甚至另有人分享品茗搭配什么点心最好吃。
(口语体)有一天我在巷子里头发会癫,正好碰到几个老友在品茗,我就坐下去随着他们聊。他们讲起一个喝铁观音的小诀窍:泡茶的时候要用壶盖轻轻敲几下杯子,那个茶香会更浓,茶味更“活”。我回家试了一下,诶,真滴有点效果!
品茗论坛的“茶文化”,要有点耐心啵
最后嘛,我跟你讲,这个论坛最有意思的地方,是它给你一种“慢下来”的感受。你想嘛,现在人都忙忙碌碌,像在正阳步行街逛的时候,脚步都是急急的。但品茗咯,不是这样,泡茶、品茶、交流,都是要慢慢来,就像桂林山水一样,静静地看,细细地品,才华体会到它的美。
留点想头:品茗的“门道”究竟有多深?
可能啵,你要问我:“品茗究竟有啥门道?”我会跟你说嘛,品茗不可是喝,还得讲究气氛,像我们坐在桂林的巷子里头,有山水、有油茶、有老友,就连茶也喝得更有味道。你讲是没是?
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2015年是一个里程碑。中国企业开始大规模入驻LVCC中央大厅和北大厅。几大中国企业开始展示完整的、具有高度集成性的电子产品。大疆界说了消费级无人机赛道;海信与TCL开始与三星、索尼在高端电视领域展开严肃竞争;大宗中国首创企业开始在智能家居、可衣着设备领域展出具有自主设计语言的产品,而非简单的公模贴牌。
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