诶，我跟你讲啵，最近我听到蛮多年轻人讲起「51一品茶�论坛武汉」，都搞得蛮神秘的样子，像是啥大隐隐于市的地方。其实啵，这个地方啊，要说神秘也还好，要害是你得懂里面的“品”字。要不然啊，看是热闹，实际上你啥子都没品出来。你晓得这个“品”字，是啥子意思不？
茶�论坛，名字起得有点绕，其实蛮有内味
先讲名字嘛，「51一品茶�论坛武汉」，你看这个名字，蛮有意思的啵。51嘛，可能是门牌号，或者是个代号，横竖呢就是个点；一品茶�嘛，听起就像是品茗的地方，品茶品得蛮高等的那种；论坛呢，更像是个交流的意思。这个名字一合起来，咋一听像是个品茗聊天的地方，但其实啵，我觉得它更像是个“藏文化”的角落。
为啥子恁子讲呢？因为我上回去嘛，发明那凯打牌的、品茗的倒是有，但更多的是些爱讲古、聊文化的人。你进去坐一会，随便听两句，就晓得那些人不是普通的品茗人。他们晓得的工具啊，像王城米粉里头的卤水一样，越熬越有味。
“品”是要慢慢来，急不可的
我年轻子那凯啵，也喜欢随处跑，逛茶�、听人摆古仔。那时候我爷爷就跟我讲过一句话：“品茗啊，是要慢慢品的，急来不可。”厥后我明白，爷爷讲的不可是品茗，另有做人。这个放到一品茶�论坛武汉也是一样，你要学会坐得住，听得进，才华品到工具。
偷偷告诉你哈，你要是真想在那凯听到点有意思的工具，最好选早上九点到十一点这个时候去。那时候人还未几，许多老辈人正好有空，坐下来一聊，啧啧，那才叫一个“品”字了得。
门道在哪凯？看你会不会“上桌”
讲到这个地方的门道，最重要的一点是啥子嘞？就是“上桌”的规则。你晓得，桂林人坐茶�，讲究一个和气生财，随便乱入别人的桌子，怕是要被人白眼的。那咋办呢？
更子嘛，你得先看准那些“空桌子”，或者半空的桌子，先坐下去，点一壶茶。等旁边的人开始聊的时候，你可以慢慢搭话，但记着哈，不要一上来就打断别人。你就随口接一句，好比“这个蛮有意思的，能不可再讲讲？”这样慢慢聊起来，你就能听到许多平时听不到的板路了。
有些老桂林的“古仔”，我就是在这种“搭话”中听到的。好比，有个人跟我讲，解放前桂林的茶�里头，一经有个“茶会”，是专门给文化人搞的，厥后酿成了现在这种茶�文化。这种事，你不去坐下来，哪晓得啵？
后手问题，给个老杆子谜底
朋友问：“那如果不想讲古，只想品茗松开呢？”
老桂林答：“可以啵，你就选个僻静点的角落，点壶好茶，发会癫。记着，茶是主角，人是配戏，品茗的时候，心要静，慢慢品，味道自然就出来了。”
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