诶 ，我跟你讲啵 ，最近听到好多人讲起“南京各区品茗事情室” ，问我晓得没得。我心里头就乐呵——这名字听起似乎有点唬人 ，其实啊 ，就是些专门给人品茗、摆龙门阵的地方。不过嘛 ，这种事情室 ，不是你随随便便克就能整明白的。
你讲现在的年轻人啵 ，追个新鲜 ，哪个地方潮流一点就往哪子钻 ，结果呢 ，品茗事情室一爆火 ，倒显得似乎是啥高级地方一样。其实啵 ，这里面的讲究多得很 ，跟咱们桂林巷子里的老茶�一样 ，外面看着随便 ，但门道在里面！
“品茗事情室” ，名字好听 ，真正入得了味的少
我年轻子那凯啊 ，喜欢一放假就骑个老凤凰车 ，满大街乱逛 ，找那些不起眼的小馆子品茗、尝小吃。厥后慢慢晓得了一个原理——茶�的精髓 ，不在于装修多洋气 ，而在于茶味和人气。
南京各区的品茗事情室嘛 ，也是这讲究。你看 ，有些事情室 ，名字起得花里胡哨 ，“什么云雾茶坊”、“什么山水小筑” ，一进去 ，茶叶贵得吓人 ，效劳员还装得像专家一样。但你要问一句“这茶叶是啥子品种的？啥子时候采的？”他们立马就打哈哈了 ，明显就是个“装样子”的地方。
偷偷告诉你：品茗事情室选地方 ，记着一个口诀——“门脸不起眼 ，味道藏在后”。啥子意思？就是那些巷子尾巴、一看就没装潢几多的小地方 ，反而可能有惊喜。你想嘛 ，靠好茶吸引来的 ，才是真懂茶的人 ，老板也是真会泡茶的。
品茗事情室的“茶味” ，得靠这样品出来
讲到真正的茶味 ，我跟你摆个例子哈。那凯我去南京玩 ，碰巧被朋友拉克了一家品茗事情室 ，名字都记不住了 ，但地方真滴是藏得深 ，巷子走到头才看到。老板是一对老伉俪 ，店里头没啥子花俏的安排 ，墙上挂点旧茶壶 ，桌上摆几盘花生瓜子。
他们家茶一泡上来 ，那个香味就飘出来了。我端起茶杯 ，第一口就晓得 ，这是真正的手工老茶 ，鲜嫩得不得了 ，入口绵滑 ，绝对不是外面那些“工业茶”能比的。厥后跟老板聊起 ，他嗣魅这些茶叶都是自己家种的 ，春天一大早就摘 ，亲手炒的。
你看啵 ，这种地刚刚叫品茗事情室 ，讲究茶的本味 ，喝得是实在的工具 ，不是那些“装样子”的局面货。
桂林人品茗的“老习惯” ，跟事情室比有啥子纷歧样？
咱桂林人品茗讲究啥？一个是“开门七件事”里头的家常 ，油茶也好 ，花茶也罢 ，喝的是个气氛。再一个咯 ，是随性 ，随便巷子里找个摊子坐下 ，三块钱一碗油茶 ，侃大山能坐半天。
品茗事情室嘛 ，稍微讲究一点 ，情况平静 ，茶具整齐。但照我看来啵 ，要是连茶味都喝不出 ，那再好的情况也没用 ，更子就对了。
最后“摆”一嘴：品茗事情室究竟值不值得克？
有人问我 ，“老师傅 ，你觉得这些品茗事情室值不值得去？”我跟你讲啵 ，这个得看你追求啥子。如果你是想体验体验 ，找个地方发会癫 ，那可以克 ，但别抱太大期望。如果你是想尝真正的好茶 ，那照旧得靠鼻子和嘴巴 ，寻着“味”克找。
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