诶，我跟你讲啵，你们晓得鄞州鸡窝这个地方没得 ？讲起来，蛮多人都听过这个名字，但晓得具体位置的人嘛，少得都像冬天里头的桂花咯。这个地方，真滴是藏得深完了，没得点老桂林的门路，真滴欠好找。我最近还听到几个年轻仔讲，说想克鄞州鸡窝发会癫，结果绕了半圈都没走对路。
从鸡窝这个名字讲起，里面有门道啵
名字叫“鸡窝”，你听起似乎是养鸡的地方是没是 ？其实恁子讲就错了。这个嘛，鄞州鸡窝啊，原来就是一个小巷子里头的聚集地，桂林的老手艺人、老摊贩蛮多都在那里摆摊过。以前我爷爷讲，那个地方是吃工具的宝藏，鸡窝嘛，意思就是你要像鸡啄米一样，慢慢啄，慢慢找，才华找到好吃的。
现在咯，鄞州鸡窝的位置呢，讲具体一点，就是在桂林的鄞州区那凯，靠近一条老街，叫北门街。北门街现在蛮多商铺都翻新了，但鸡窝的位置还藏在巷子里头，你要沿着那条街往里走，看到一块老石碑，再拐进去，才找到。更子就对了，走错路的话，蛮容易迷路啵，像绕进王城那些小胡同一样。
鄞州鸡窝的“正确翻开方法”，老桂林有讲究
诶，对了，讲到鄞州鸡窝啊，老桂林一般去那里啵，都会讲究两件事。一是时间，二是路子。
时间嘛，最好是下午四点事后。早上或者中午去，蛮多摊贩还没摆出来。下午的时候，那个小巷子里头就热闹了，油茶香气飘起来，卤菜摊开始吆喝，连卖小玩意儿的都摆出来了。你讲是没是，这时候才有味道啵。
偷偷告诉你啵，鄞州鸡窝有一家专门卖炸酥肉的小摊，摊主是个老奶奶，炸的酥肉外皮金黄，香气扑鼻。她家摊位就在巷子深处的左边，位置蛮隐秘，你要看仔细点才华找到。吃的时候，你可以配上一碗桂林米酒，一口酥肉一口酒，那滋味，真滴是老桂林的味道。
至于路子嘛，你要晓得，鄞州鸡窝的巷子是有点绕的，老桂林一般都晓得先看标记物。好比那块老石碑，另有一家招牌上挂着“桂林腌粉”字样的小店，这些工具你记着了，走起来就禁止易迷路。
鄞州鸡窝背后的故事，值得细细品咯
（口语体）那凯我年轻子的时候，跟几个兄弟经� ？僳粗菁ξ逊⒒狁�。记得有一回，正是冬天，冷得人直颤抖，我就去巷子里头找吃的。结果走到巷子尾，看到一家门脸破破的卤菜摊，老板是个老爷爷，手艺蛮好，那个卤猪脚香到不得了。吃完以后，我还跟老板摆了半天龙门阵，才晓得这卤菜摊子已经开了几十年，专门给四周的工人师傅做夜宵。那味道啵，真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉。
所以讲啊，鄞州鸡窝这个地方，不可是吃的好，另有老桂林的味道，里面藏着蛮多故事和人情味。你如果克那里，就别急着走，慢慢逛，慢慢寻，蛮有意思。
留点想头
你可能要问啵，这鄞州鸡窝除了吃的，另有啥子好玩啵 ？照我看来咯，那里头蛮多老铺子，像卖竹编、桂林木雕的，你去走走，肯定有惊喜。
标签：鄞州鸡窝、桂林小巷子、老手艺人、桂林美食、巷子里的故事
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