ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近我在白城品茶群里头听到一件趣事 ,差点笑到掉碗。这地方嘛 ,是我们桂林人最爱发癫(闲逛)的地方之一了 ,特别是周末 ,没事就克走走 ,喝杯茶 ,听听老人家摆古仔(讲故事)。不过我发明哦 ,蛮多人对这个地方还真有点误解 ,以为只是品茗的地界 ,其实里面有门道嘞 ,你讲是没是?

白城品茶群 ,除了茶另有啥子讲究?

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这个嘛……白城品茶群 ,名字听起像是茶叶店 ,其实咯是个聚会的地方 ,桂林老街坊特别喜欢。现在哪子(哪里)还寻得着这种有人情味的角落?你晓得啵 ,白城品茶群的茶不算最顶尖的 ,但它胜在啥子?就是有气氛、有故事。

这里嘛 ,最有意思的就是那些“茶桌文化” ,你坐下品茗 ,不可是喝 ,还要听别人摆板路。你要是第一次克 ,可能还发明里头有“隐形规则”。好比啊 ,坐哪张桌子 ,点哪种茶 ,跟谁搭话 ,都有讲究。我年轻子那凯去的时候 ,差点就被老人家“教训”了 ,说我点了个不祥瑞的 ,搞得各人都尴尬。

偷偷告诉你 ,这里点茶有个规则:第一杯不可点太贵的 ,要点其中等的 ,显得你识趣。喝完了再换最贵的 ,这叫“先敬后主”。你直接点最贵的 ,容易被人觉得“太贪”。
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一碗茶 ,喝出一场人情

诶 ,对了 ,另有个事要讲。白城品茶群的茶 ,最有名的是一种叫“桂林油茶”的变种 ,叫“白城香茶”。这茶哦 ,喝起来有点像油茶 ,但更清淡 ,适合老人家。记得我爷爷以前讲 ,这种茶最早是从白城巷子里头的茶铺传出来的 ,喝的人多了 ,就成了白城品茶群的招牌。

你晓得没 ,那凯我第一次喝白城香茶 ,是在巷子尾的一家老茶铺。那天我吃完晚饭 ,就想去巷子里头发会癫 ,没曾想走到巷子尾 ,看到一家门脸没起眼的油茶店 ,里头坐起几个老人家在下棋 ,那个味道飘出来 ,真滴是香完了。我就进去 ,结果坐在旁边的老大爷开始跟我摆古仔 ,讲什么白城以前是货运码头 ,茶文化就是从那凯开始的。我听得入迷 ,茶也喝得快 ,结果一碗接一碗 ,撑得肚子圆滔滔。

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白城品茶群 ,坑是没是也有?

虽然咯 ,一般情况啵 ,这种地方有好也有“坑”。最大的坑就是 ,有些茶铺啊 ,看着老实 ,其实价格不隧道 ,特别是外地人来逛的时候 ,容易被“宰”。我跟你讲啵 ,遇到这种情况 ,你就要记着一个诀窍。

老桂林都晓得 ,白城品茶群的茶铺分两种:一种是外地人开的 ,价格一般 ;一种是专门做游客生意的 ,价格要贵两倍。怎么区分?看茶铺门口有没有挂“老桂林推荐”牌子 ,有的话 ,一般就靠谱。

你可能会问:白城品茶群里头有啥子必喝的茶?

照我看来啵 ,白城香茶是必须要试的 ,另外另有一种叫“桂花红茶” ,喝起来带点甜味 ,特别适合桂林的秋天。有时机克试试咯 ,喝完你就晓得老桂林的味道了。

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