ag和记

来源:艺术与女性主义 ,作者:  ,:

最近有啥蛊事?长沙品茶 ,各人都搞得欢!

诶 ,我跟你讲啵~最近我走街串巷 ,听到蛮多人讲什么长沙品茶事情室。你晓得不 ,这名字听起有点像搞艺术的 ,实际上就是品茗的地儿。不过咯 ,别以为随便克坐坐就对了 ,里面门道多得像王城里头的路 ,绕得你头晕。

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现在这些品茶事情室啊 ,搞得都蛮有讲究 ,特别是长沙那边传过来的 ,讲究个“雅” ,情况安排得像画廊 ,茶具摆得跟骨董似的。桂林人嘛 ,爱热闹 ,品茗原来就是随便搞点三花茶、油茶啥的 ,边喝边扯板路。你讲是没是?但长沙品茶事情室就完全纷歧样了 ,搞得斯斯文文 ,还要讲究什么“正统品茶礼仪”。我第一次克的时候 ,差点没搞明白 ,厥后摸清楚点道道 ,才晓得这工具有意思得很!

门道在哪子?品茗不像吃米粉 ,马虎不得!

长沙品茶事情室嘛 ,最重要的就是它的“品”。“品”不是随便喝两口就完事的 ,它要你慢慢来。就像咱桂林人吃米粉 ,不可只看那碗粉 ,要讲究汤底、卤菜、油辣椒 ,味道得层层叠叠才好吃。

我上次克了一家比较着名的长沙品茶事情室 ,刚坐下就有人过来问你要喝啥茶。那凯我不懂嘛 ,就随便讲了个绿茶。结果人家效劳员笑呵呵地跟我讲 ,“我们这里主要是乌龙、普洱和白茶 ,绿茶不太讲究。”你看 ,这第一步就踩坑了啵!

偷偷告诉你哦 ,一般长沙品茶事情室的“镇店之宝”都是乌龙茶 ,特别是铁观音或者大红袍。你点的时候就讲:“给我来一壶大红袍 ,泡得浓点。”这样显得你蛮懂行 ,别人也会对你刮目相看。
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茶端上来后 ,还没得完事。你晓得不 ,这泡茶也是技术活 ,水的温度、泡的时间都有讲究。有些事情室老板会亲自教你怎么泡 ,有些就由效劳员来搞。你坐那凯看着 ,就当学门手艺了。

品茗也要“看气氛” ,长沙人和桂林人的区别!

长沙品茶事情室和咱桂林古板茶�最大的差别 ,就是它的气氛。桂林人品茗是为了扯板路 ,长沙人品茗是为了“修身养性”。所以你克长沙品茶事情室 ,不是为了跟朋友发癫 ,而是要静下来 ,慢慢体会茶水的条理和香气。

我记得有次带我表弟克 ,他在那儿坐不住 ,就开始掏手机刷视频 ,结果被旁边的老板娘盯了好几眼。厥后我才晓得 ,这种地方讲究个“专注” ,你分神了 ,就对不起这壶好茶了。你讲是没是?

再给你个小秘诀:长沙品茶事情室有些会搞“茶道演出” ,就是老板或者茶艺师在你面前展示泡茶历程 ,行动优雅得像跳舞。这个时候 ,你一定要认真看 ,哪怕不懂也要颔首装懂。这样老板会对你印象好 ,说未必还会多送你一小碟茶点。

最后唠两句 ,长沙品茶事情室的“后手”!

诶 ,讲了这么多 ,你可能还会问:“那长沙品茶事情室值不值得克呢?”照我看来啵 ,值!虽然咱桂林人习惯了随性品茗 ,但偶尔实验一下长沙的“文气茶道” ,也算是开眼界了。不过咯 ,记得带上点耐心和礼貌 ,长沙品茶事情室的门道 ,不是一天就能摸透的。

标签:#长沙品茶事情室 #桂林老街茶话 #品茗的门道

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