诶 ，你晓得没？最近蛮多人来桂林 ，都晓得克江边品茗 ，喊这个叫“江都品茗”。其实 ，我跟你讲啵 ，这江都品茗是个“老讲究” ，不是随便找个地方坐下就成。这个嘛 ，要喝得有味道 ，喝得巴适 ，是没是咯？
江都品茗 ，喝的是一份“老味道”
我年轻子那凯 ，江都品茗啵 ，还没像现在恁子着名。那凯我们品茗 ，就图一个“随意” ，一壶茶 ，几个瓜子 ，坐起一下午。特别是那些老桂林人 ，最喜欢拉张小板凳 ，坐在江边树荫下面 ，吹吹江风 ，聊聊家常。我记得我爷爷讲啵 ，早年间江边品茗 ，更子像巷子里的油茶铺 ，有些地方照旧“老牌”的 ，茶叶都是自家炒的 ，那个香味 ，真的是抵得上一碗三品王的卤菜粉。
偷偷告诉你哦！江都品茗的茶叶最好选些桂林外地的 ，好比毛尖或者绿茶 ，泡的时候水温不可太高 ，七十到八十度最合适。这样泡出来的茶 ，才不会苦涩 ，还保存茶香。你讲是不是咯？
选地方 ，选得对才华喝得对
诶 ，对了！江都品茗的地方选得好欠好 ，直接影响你品茗的感受。像有些游客 ，随便克个小摊子坐下 ，喝起来没得啥子味道 ，那个就差池了。一般情况下啵 ，老桂林都会选江边一些“老摊子” ，特别是漓江边靠近象鼻山那凯 ，或者解放桥四周的。那些地方的茶摊老板 ，都是做了几十年的 ，晓得怎么泡出一壶好茶来。
另有嘛 ，有些地方虽然景物好 ，但人太多了 ，那个就没得“品茗的味道”了。你想嘛 ，品茗子就是图个清静 ，吹吹江风 ，听听水声 ，这样才华真正松开。像我上回带我仔克解放桥底下 ，那个地方人未几 ，茶摊老板泡的茶特别香 ，我仔都讲“爸爸 ，这才是桂林的味道”。你讲是不是咯？
一个小故事 ，想起就纪念
（口语体）那凯（天）我吃完晚饭 ，就想去巷子里头发会癫 ，没曾想走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的江边茶摊 ，里头坐起几个老人家在下棋 ，那个茶香飘出来 ，真滴是香完了。我坐下点了一壶毛尖 ，一边喝 ，一边听老人家讲古仔 ，那凯讲到解放桥修建的事 ，我才晓得原来桥底下以前是老茶摊的集中地 ，难怪现在另有那么多老人家克那里品茗。那个味道 ，真滴是纪念得很。
你可能还想问：江都品茗有没得时间讲究？
我跟你讲啵 ，品茗这个事 ，时间嘛 ，一般早上或者下午最巴适。早上嘛 ，江边人少 ，空气清新 ，那个时候的茶喝起来最舒服。下午嘛 ，太阳不毒 ，江风吹着刚恰好。晚上就不太讲究了 ，漓江边灯光多 ，人也多 ，反而少了品茗的那个味道。你讲是不是咯？
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