诶 ，你晓得没 ，最近我去发会癫 ，路过解放西路 ，看到一伙人聚在敦煌品茗那凯 ，热闹得很！我心里就想 ，这里头肯定有板路 。厥后克坐了一会 ，果真没让我失望 。今天我就跟你摆一摆这个「敦煌品茗」 ，你讲是没是咯？
品茗是门道 ，没得讲究就喝不出味
这个嘛 ，敦煌品茗其实是老桂林人很熟的一种休闲方法 ，特别是解放西路那片子 。你晓得啵 ，桂林人品茗不可是喝水 ，喝的是个气氛 ，讲的是个“茶文化” 。不过咯 ，许多人以为品茗就随便泡一下坐起就完事 ，这个就差池了 ，门道还蛮多啵 。
我跟你讲啵 ，敦煌品茗这个地方 ，茶的种类多得像两江四湖的拐拐弯弯 。有桂花茶、菊花茶、另有些啥子养生茶 ，横竖你想喝啥子都有 。一般情况下咯 ，第一次克 ，你可以问老板推荐 。老板一般会凭据季节推荐适合的茶 ，好比冬天喝点红枣桂圆茶 ，暖胃又养身 。夏天嘛 ，来杯银耳莲子茶 ，清火降暑 ，怎么说都合适 。
偷偷告诉你 ，克敦煌品茗 ，最隧道的喝法是点一壶“桂花绿茶” ，搭配一碟桂林米粉的卤菜 。这才是老桂林的味道 ，品茗配卤菜 ，那叫一个绝！
茶�里头的故事 ，一个比一个有味
诶 ，对了 ，我年轻子那凯 ，第一次克敦煌品茗 ，还碰到几个老桂林坐起唠嗑 ，讲的全是桂林老巷子的古仔 。那种气氛咯 ，像王城里的小巷子 ，绕来绕去 ，越听越有滋味 。我听他们讲起解放西路以前的样子 ，说以前这里是个很热闹的街市 ，茶�和小吃摊子连成一片 ，白天热闹 ，晚上更有味 。
（口语体）那凯我刚坐下 ，旁边老人家就开始讲古仔咯 。他讲：“这解放西路以前子 ，满街是摆摊子卖小吃的 ，啥子酸辣粉、油茶、螺蛳粉 ，你讲要啥有啥 。厥后嘛 ，茶�就慢慢多起来了 。哎哟 ，那凯的茶啊 ，真滴是香得很！”听得我都想去找碗螺蛳粉来配茶 。
你讲 ，这种地方 ，没得点闲情雅致 ，还真泡不住一整天啵 。
另有一种喝法 ，老桂林都晓得
照我看来啵 ，敦煌品茗的精髓不但在茶里头 ，还在那个品茗的气氛 。你看 ，茶�里头的桌椅都是很随意的 ，坐起就像在自己屋里头一样 ，没得啥子羁绊 。老桂林人喜畛丶三五挚友 ，点一壶茶 ，配点小吃 ，聊聊家常 ，摆摆板路 ，品茗的时间就过得特别快 。
再偷偷告诉你一个诀窍：克敦煌品茗 ，别惠顾着点茶 ，记得要留意茶�墙上的装饰 。有些茶�墙上贴了桂林老照片 ，另有些写了桂林老话 ，细看一下 ，蛮有味道 。
品茗的时间有讲究吗？
你可能会问啵：“品茗一般克啥子时间最好？”我跟你讲啵 ，早上喝是养生 ，中午喝是解乏 ，晚上喝嘛 ，就是闲聊摆板路了 。照我看来 ，晚上克敦煌品茗最有味 。白天忙完事了 ，晚上坐起慢慢品 ，就像解放西路的夜市一样 ，越到晚上越有味 。
标签：#敦煌品茗 #桂林茶� #解放西路 #老桂林 #茶文化
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