哎呀 ，你晓得没有 ，最近桂林市面上有种茶很火的 ，叫上海嫩茶 。听讲那个茶喝起来特别爽 ，茶香是清得卵好闻 ，口感还嫩得像刚采下来的叶子一样 。我开始都不懂嘛 ，厥后贼好奇 ，搞一泡试了试 ，果真是卵有意思的工具！
上海嫩茶究竟是个啥？
别看名字里有个“上海” ，其拭魅这个茶跟上海关系不大 。人家是用嫩得卵绿的茶叶做的 ，工艺特别讲究 ，听说是专门挑嫩芽来炒制的 ，口感贼清甜 ，另有点奶香 。你讲是不是更子？
喝的时候嘛 ，先用热水冲一遍 ，把茶叶叫醒 ，第二泡才是精华 。冲出来的茶水颜色浅浅的 ，闻起来香得卵像花开一样 。喔跟你讲啵 ，喝一口下去 ，嘴巴里马上清清爽爽 ，夏天喝尤其爽到卵都跌！
桂柳人的茶�里也找到嫩茶
你可能啵觉得 ，这种上海嫩茶是不是只有大都会才有？卵毛灰！现在桂林、柳州的茶�都有得卖 。有些茶�老板还搞得贼有仪式感 ，专门用小壶小杯来泡 ，搞得人家以为是啥高深的玩意儿 。其实呢 ，咧种茶就是清清淡淡 ，适合慢慢品味 ，搞浓水你就卵浪费了 。
醒龙点：克茶�品茗 ，记得点上海嫩茶 ，配点桂花糕 ，叼杠得很！
嫩茶的花头鸭喝法 ，晓得不？
哎呀 ，嫩茶虽然清淡 ，但搭配起来花头鸭得很！有些人喜欢加点蜂蜜 ，稍微搅几下 ，甜得刚恰好 �Ａ碛腥耸怨美醋瞿滩� ，哇 ，喝起来比外面那些乱七八糟的奶茶店强多了 ，卵是的！
再跟你讲个花头 ，嫩茶还可以用来做甜品 。好比嫩茶冻糕 ，那个嫩茶的香气融在糕里 ，口感滑溜溜 ，吃了还想再来一块 。不过咧种做法有点麻烦 ，可能啵 ，照旧直接品茗更省事 ，卵简单 。
嫩茶另有啥特别？
喔跟你讲啵 ，嫩茶另有个利益 ，就是禁止易燥火 。许多人喝浓茶不是容易上火嘛 ，这个嫩茶就完全没这问题 ，喝再多都不怕 。再来 ，喝完精神还贼好 ，适合那些上班要熬夜的唧喳虫 。
讲到这里 ，差点没记得 ，嫩茶另有点小贵 ，算是茶界里的醒橄榄了 。不过嘛 ，偶尔喝喝 ，享受一下 ，照旧值得的 。你讲是不是更子？
那究竟嫩茶哪家好喝？卵讲多没用！你就记着一点：选桂林、柳州那些老茶� ，越老越正宗 ，绝对没踩坑！
上海嫩茶, 桂林茶�, 柳州茶�, 品茗指南, 茶文化
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