ag和记

来源:戏剧性谋杀 ,作者: ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近听不少人提起那个株洲品茶事情室 ,特别是外地来的游客 ,听到这名字啊 ,就觉得像是桂林的啥子“高端茶社” ,跑去想喝个茶装个文艺范儿 。其实 ,照我看来啵 ,这个事情室啊 ,真没恁子简单 。你讲是没是 ,光看名字就晓得 ,这肯定是跟茶叶、茶文化有点故事的地儿 ,不是随随便便喝一壶的那种 。

你晓得不?上个礼拜 ,我有个老朋友从阳朔克桂林 ,他说想找个地方品茶 ,结果被人带去了株洲品茶事情室 。他回来跟我讲 ,那里头的茶 ,真滴纷歧般 ,喝完了嘴巴里头有个“回甘” ,像是桂林的米粉汤底一样 ,香气钻进鼻子里久久不散 。我一听就晓得 ,这地方有点意思 ,不是随便啥子茶�能比得上的 。

株洲品茶事情室的“真门道”

其实啊 ,这个株洲品茶事情室的老板 ,我早就晓得了 。他是个蛮特别的人 ,听说是湖南株洲人 ,但对我们桂林的茶文化特别钟情 ,搞出来的这个事情室 ,融合了桂林的茶艺和他家乡的制茶武艺 ,蛮有特点 。许多人去了 ,惠顾着拍照打卡 ,却没认真琢磨他背后的讲究 。

株洲品茶事情室的茶叶 ,最着名的就是他们自家做的“手工红茶”和“碳焙乌龙” 。红茶嘛 ,香气浓郁 ,喝起来有点像我们桂林人喜欢的油茶 ,但更柔和一点 。碳焙乌龙则是用古板的炭火焙制 ,那个香味 ,真的是让人想起冬天烧炭火的时候 ,那种暖暖的感受 ,特别适合在秋冬季节喝 。

你晓得不 ,他那凯(那时候)还特意请了几个老茶师 ,用古板的手工工艺来做茶 。这年头 ,手工茶已经未几见了 ,大大都都是机械加工 ,本钱低得多嘛 。但老板偏偏要坚持手工 ,因为他说 ,只有这样 ,茶叶的香气和条理才华充分发挥出来 。我听了 ,只能竖个大拇指 ,蛮佩服的 。

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偷偷告诉你:去株洲品茶事情室 ,别急着点最贵的茶 。你可以先问老板 ,有没有最近新到的“试制茶” ,有些是老板自己玩出来的新配方 ,虽然没正式上市 ,但品质绝对不输那些招牌茶 。并且 ,价格还自制点 ,喝起来更有趣味 。 相关图片

品茶不是装文艺 ,得用心才华品出味

讲到品茶 ,我就不得不说两句啦 。许多人去株洲品茶事情室 ,点了茶就开拍照 ,发朋友圈 ,茶还没来得及喝几口就走了 。哎 ,照我看来啵 ,这就是浪费 。品茶嘛 ,最重要的不是喝得多 ,而是用心去体会茶的味道、香气 ,另有它带来的那种平静的感受 。

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我记得有一回 ,我带我仔(儿子)去那凯品茗 ,他刚开始还老是刷手机 ,我就跟他说:“你放下手机 ,闻一下茶叶的香味 ,喝一口 ,闭着眼睛感受一下 。”他试了一下 ,厥后跟我讲 ,原来茶还能喝出条理感来 ,真的是一口一口有变革 。你看 ,这就是品茶的乐趣嘛 。

说究竟 ,株洲品茶事情室啊 ,不是让你克装个雅致 ,而是让你学会慢下来 ,用心感受生活 。就像我们桂林人喝油茶一样 ,喝的是一种人情味和踏实感 。你讲是没是?

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诶 ,你可能要问了啵 ,“那株洲品茶事情室的茶 ,适合买点回来送人不?”我告诉你 ,这个嘛 ,看你送啥子人咯 。如果是送懂茶的人 ,那绝对是好选择;但如果是送那种品茗就当喝饮料的人 ,那你还不如送他们一盒桂林米粉更实在啵 。

标签:#株洲品茶事情室 #桂林茶文化 #手工茶 #老桂林味道 #品茶门道

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