我跟你讲 ，潮州鸡窝这工具 ，真是让人念念不忘的爽神味道 。你晓得没 ？许多外地人专门跑潮州 ，就为了尝正宗的鸡窝 ，吃得满足得很 。那究竟捞凯才算是正宗的潮州鸡窝呢 ？今天就跟你扯扯潮州鸡窝最着名的三个地方 ，包管让你长见识 ，吃得晓得路 。
老城区的鸡窝店 ，历史悠久的味道
这么讲吧 ，潮州老城区那些鸡窝店 ，基本上是从细娃仔时就有的 。捱凯的鸡窝汤特别讲究 ，一般用老母鸡慢慢熬 ，汤清又香 。像下水门四周有一家老字号 ，听讲几十年都没变过味道 ，蛮多人专门克捞凯吃 。我估堆 ，吃这凯的鸡窝 ，不可是味道好 ，照旧吃一种怀旧的感受 。
北堤路的鸡窝摊 ，深夜食堂的好去处
再跟你扯一个地方 ，北堤路 。那凯晚上摊子一摆出来 ，简直人山人海 。特别是那些外地人 ，吃完晚饭还要克捞凯来一碗鸡窝 。摊主一般用土鸡做鸡窝 ，骨头带点胶质 ，喝起来蛮鲜甜 。要害是 ，那里的鸡窝料富厚 ，除了鸡肉 ，还可以加鸭肠、猪肚 ，想吃啥自己选 ，随意得很 。
凤凰山脚的小馆 ，游客必去的打卡点
最后一个地方是凤凰山脚下的小馆 ，那凯的鸡窝是出了名的“网红” 。你啥时候克都挤满了人 ，特别是旅游旺季 ，那步队排得够长 � ？赡苁且蛭炭榭龊� ，老板还会特别推荐一些鸡窝的搭配 ，好比配点鲜虾或者秘制辣酱 ，吃起来条理感特别强 。这家店的鸡窝汤颜色稍深 ，但味道绝对香 ，每次喝都恨不得连碗都舔洁净 。
实用小贴士：北堤路的鸡窝摊一般晚上七点后才开 ，想吃记得别克早了 。
那究竟要更子选才没踩坑 ？听我的 ，先从老城区的老字号开始 ，感受一下最隧道的风姿 ，然后再去试试北堤路和凤凰山脚的差别特色 ，准保吃得爽神又满足 。
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