ag和记

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诶,我跟你讲咯,济南品茶事情室这个地方,有点门道啵~

前几天有朋友问我,济南品茶事情室是啥东东 ?他讲这名字似乎很高等,还以为是啥子外地来的品牌搞的茶�。我就笑了,跟他讲:“哎呀,你蛮有意思啵,济南品茶事情室这个名字是蛮唬人,但里面的事情,还真不简单。”

其拭魅这个地方,早些年也没恁子着名,厥后慢慢才有人传开。为啥呢 ?这品茗的事,讲究得很,特别是我们桂林人,品茗就跟吃米粉一样,有一套自己的规则和讲法。济南品茶事情室嘛,它虽然名字是“济南”,但里头有许多“桂林味”,我今天就跟你摆摆这个“板路”。

要晓得品茶的“门道”,先从情况讲起

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你要是第一次去济南品茶事情室,可能会觉得它看起来没啥特别,门脸也不算大,跟街边普通的茶�差未几。但我跟你讲啵,真正的“玄机”都藏里面!

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进去后,你会发明它的安排蛮有心思。桌椅是那种老木头做的,茶具也是桂林手工陶烧的,墙上还挂了几幅山水画,都是一些老桂林的景色。你坐下来的时候,那种感受就像回到小时候,坐在村里头的老家,听着门外的鸡鸣狗吠,喝一碗热乎乎的油茶。

偷偷告诉你:济南品茶事情室的二楼有间小包厢,装饰得特别古朴,像是老宅子的书房,平时差池外开放。但你要是熟客,或者跟老板聊得来,他可能会让你进去坐坐。里头的茶叶可是老板私藏的,外面喝不到的!

茶好欠好喝,不是看包装,看的是“火候”

济南品茶事情室的茶叶嘛,许多都是老板自己从外地带回来的,也有一些是外地的老茶农种的。你知道,我们桂林这边的茶叶好,要害就是一个“火候”。

这火候嘛,分两个方面:一个是炒茶叶的火候,一个是泡茶的火候。我年轻子那凯去阳朔旅游,看到茶农在那炒茶叶,火候掌握得好,茶叶一出锅就香得不得了。济南品茶事情室的茶叶,也有点那个意思。

而泡茶的火候呢,就看泡茶的人有没有心思了。济南品茶事情室的效劳员泡茶时,行动很细腻,水温控制得刚恰好,茶香出来的那一瞬间,你就晓得,这杯茶值了。

诶,对了,茶点也不可错过!

品茗嘛,虽然要配点茶点。济南品茶事情室的茶点,都是桂林外地的小吃,好比桂花糕、油茶饼,另有一种很特别的糍粑,外面撒了点糖桂花,甜而不腻。我跟你讲,这些茶点配着茶喝,简直是绝配。

再给你一个小诀窍:如果你是早上去,记得试试他们的“早茶套餐”,里头有一款清淡的花茶,特别适合早上喝,喝完整个人精神都来了!

那你可能要问咯,济南品茶事情室适合啥子人去 ?

照我看来啵,这地方适合想静静坐一会儿的人,特别是那些想挣脱都会喧闹的。你要是喜欢热闹,那就不太对味咯。不过嘛,人多了,他们家也有大桌子,适合朋友聚会。

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最后我再讲一句:品茗这事,就像吃桂林米粉,要慢慢品,细细嚼,才华喝出滋味来。济南品茶事情室嘛,虽然名字有点“高冷”,但其实它的味道,藏着我们桂林人的那份“烟火气”。


标签:济南品茶事情室、桂林茶�、品茗讲究、桂林味道、老桂林生活

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