诶 ，我跟你讲哈 ，最近那凯我发会癫路过七星这边 ，就听到有个人在问“重庆与你号品茶是哪子� � ？”我其时就想 ，这个名字听起来蛮文艺的哈 ，结果咯 ，蛮多人还以为是个暖锅店 ，哈哈哈！其实不是嘛！
这个地方啊 ，是个品茗的好去处 ，讲的是品茶 ，品茶你懂啵 ？不是那种直接一口闷的喝法 ，要慢慢来 ，细细感受 ，像品味人生一样 。我跟你摆哈 ，这个“号品”两个字 ，听起来简单 ，实际上是有大讲究的 。
“重庆与你” ，名字里藏门道
你晓得不 ，“重庆与你号品茶”这个名字 ，光听着就有点意思 。重庆嘛 ，讲的是啥子 ？巴蜀风姿 ，火辣辣的那种对吧 ？但它这里头的茶 ，讲的是清润 ，跟辣形成一个比照 。至于“与你”两个字 ，更有点讲究 ，意思是啥 ？就是品茗讲究个陪伴 ，有人陪着 ，才叫品茶 ，才有味道 。你一个人喝 ，哪怕再好的茶叶 ，也喝不出那个味儿来 。
这个地方呢 ，装修作风也有点“重庆味” ，但又融进了桂林的温婉气质 ，木质桌椅 ，灯光柔和 。你一进门 ，那个茶香扑鼻而来 ，心马上就静下来了 。我那天坐下来的时候 ，老板过来问我：“师傅 ，喝点啥子 ？”我一听 ，哟 ，照旧个半个川味的调调呢 。
品茶的讲究 ，老桂林的私房经验
要说品茗这个事儿啊 ，许多人觉得就泡杯热水 ，扔几片叶子 ，完事儿了 。其实差池的啵 ，真正的品茶 ，有点像我们桂林吃卤菜粉 ，汤、粉、卤菜比例都得刚恰好 ，才华吃出那个正味 。
在“重庆与你号品茶”品茗 ，第一步要选茶 ，他们家茶种类蛮多 ，有绿茶、普洱 ，另有花茶啥的 。我个人嘛 ，最喜欢他们的茉莉花茶 ，那个香味啊 ，喝一口就像春天的桂林 ，满城花香扑鼻 。
偷偷告诉你哈 ，茶叶选好后 ，泡茶的水温和时间很重要！一般绿茶水温不可太高 ，80度左右就正好 ，时间也别泡太久 ，头一泡1分钟 ，第二泡稍微长点 ，味道才是最好的 。你泡久了 ，茶就“老”了 ，苦涩味出来 ，浪费了好茶叶 。
另外啊 ，品茗不是一次性喝完 ，要慢慢来 ，小口小口地抿 。那天我还跟老板聊了一下 ，他说 ，品茗就像欣赏桂林的山水 ，急不得 ，越慢越能品出味来 。我一听 ，嗯 ，有原理！
品茗之外 ，另有“人情味儿”
说到“重庆与你号品茶” ，除了茶好喝 ，这里的人情味也是一绝 。我坐在那凯发会癫的时候 ，隔邻桌一对老伉俪在聊天 ，老板还跑已往打了个招呼 ，问他们最近身体咋样 。这种气氛啊 ，跟我们桂林的老巷子里头喝油茶差未几 ，各人都熟悉 ，蛮温馨的 。
如果你是第一次克 ，老板还会推荐茶给你 ，说未必还能教你怎么泡茶 。你讲 ，是不是像找了个老朋友一样 ？
后手问题：这么多茶 ，咋� � ？
照我看来啵 ，第一次克的话 ，选花茶最包管 ，茉莉花茶、桂花茶都蛮适合 。想要尝点特别的 ，可以试试他们的普洱 ，陈年的那个 ，味道很醇厚 ，跟老桂林的味道一样 ，越久越好喝！
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