ag和记
哎哟，这个西安马安鸡窝，真是有讲求！我在马安这片混了三十多年，鸡窝的事儿算是跑透了。以前还带表地伴侣去找过，了局踩了几个坑，后来才摸清蹊径。今天就来跟你们讲讲西安马安鸡窝最闻名的三个处所，稳拿不翻车。
第一站：长江西村的“老鸡窝”
长江西村的这个鸡窝，能够说是老牌号了，连我幼时辰就听过。地位就在村口那棵大榕树旁边，门脸不起眼，但一闻到那个味儿，跑不掉。老板姓张，做了二十多年，鸡窝的皮炸得脆脆的，里面嫩滑得来又不油腻。
独家经验：去的时辰别太晚，下午4点以来根基没啥好货了，尤其是周末。重点牌号鸡窝粉，配碗猪骨汤，20块一碗，值到没话讲。
有一回我伴侣还嫌贵，跑去隔壁家试，了局吃完说“差得远”。所以，别贪便宜，这里才是正宗的。
第二站：马安东街的“天香鸡窝档”
这个处所就偏现代化一点了，适合带伴侣、家人一块去。地址在马安东街菜市场旁，店里有空调，环境干净。这里的鸡窝是现炸现卖，最严害的是它家的蘸料，甜中带辣，吃一口停不下来。
避坑招：别一上来就点太多，鸡窝刚炸出来的时辰烫嘴！最好先吹吹凉；褂，别点套餐，单点鸡窝更划算，一个3块左右，套餐反而会贵。
哦对，漏讲一点，这家的鸡窝适合打包带走，凉了也好吃！
第三站：马安镇中心的“阿婆鸡窝摊”
说到阿婆摊，这个才是地地路路的街头味！每全国午五点才出来摆摊，地位就在镇中心广场那条幼小路里，得仔细找。阿婆的鸡窝是用传统步骤做的，面糊调得出格香，炸出来金黄酥脆。
死法子：阿婆摊没有固定摊位，有时辰赶集她就不出来，所以最好提前问问本地人，别白跑一趟。
价值超等实惠，一个鸡窝才2块，但量不多，去晚了就没了。我试过不下十次，真的没翻过车。
最后一句话：西安马安鸡窝想吃得对胃口，关键是找对处所，别怕麻烦！
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