诶 ，我跟你讲啵 ，最近啊 ，好多人问我这个威海品茶是啥子工具 ，怎么个讲究。我心里就想 ，这个威海品茶 ，你要真明白品 ，才晓得它的味道。好多人看到“威海”两个字 ，就以为是个什么海边的茶 ，不然咯！其实呢 ，这个威海品茶在我们桂林 ，讲究多得很 ，跟你普通品茗不是一个路子。
威海品茶 ，讲究的是“心”不是“形”
我给你扯哈 ，这个威海品茶 ，说白了就是一种情况和心情的享受 ，更子就对了。你要说它是茶 ，那确实是茶 ，但真正的门道 ，不是你随便去个店里头坐起就能懂的。
你晓得没 ，威海品茶的点子在于它的“小巷子文化”。不晓得的肯定要问我啵 ，“啥子叫小巷子文化？”我跟你讲 ，桂林的巷子里头藏着许多废物 ，有些地方啊 ，门脸小得很 ，走过都看不到�？衫锩娴牟� ，那个味道 ，简直抵得上一碗三品王的卤菜粉！
好比说 ，我年轻子那凯 ，有一次晚上发会癫 ，不经意进了一条巷子 ，结果咧 ，发明一家小茶� ，老板是个老桂林 ，坐起就开始摆板路。茶端上来 ，我一闻 ，哇塞 ，那香气 ，真滴是没得比的。厥后我才晓得 ，这个老板专门用山里头的泉水泡茶 ，一点不掺假。你讲是没是厉害咯？
威海品茶的“门道”：细节决定一切
这个威海品茶啊 ，最有意思的地方是 ，它的泡茶水和茶叶都有讲究。不是随便抓些茶叶 ，倒点水就完事了。
偷偷告诉你啵 ，威海品茶最讲究的是水。老桂林都晓得 ，泡茶的水一定要选山泉水 ，水质清冽 ，泡出来的茶才华有那个“威海味”。另外啊 ，茶叶也要选细嫩的 ，最好是春茶 ，才华入口清甜 ，回味无穷。
另有哦 ，品茗的历程也有规则。一般情况下啊 ，第一壶茶是用来“醒茶”的 ，就是要把茶叶的味道引发出来 ，第二壶才是真正的“品茶”。你要是直接喝第一壶 ，就亏了！这个规则 ，我以前听我爷爷讲过 ，他说老桂林的茶艺师都明白这个原理。
威海品茶 ，不止是品茗 ，也是“摆龙门阵”的好地方
诶 ，我跟你扯哈 ，威海品茶最吸引人的地方 ，其实不是茶 ，而是那个气氛。你想象一下 ，坐在桂林的小巷子里头 ，一边品茗 ，一边跟几个老朋友摆龙门阵 ，讲古仔 ，那才是威海品茶的精髓所在。更子就像是生活在桂林的一个缩影 ，慢悠悠 ，细细品味。
上回我带我仔克一个老茶� ，他还问我 ，“爸 ，这些人怎么喝个茶都要扯半天？”我就跟他说 ，“品茗嘛 ，就是一种生活态度 ，你要学着慢下来。桂林的茶� ，不是让你赶时间的地方 ，是让你享受时间的地方。”
后手问题：威海品茶有“坑”没？
有咯！好比有些店子咧 ，专门装得高峻上 ，茶的味道却不咋地 ，还卖得蛮贵。我的建议啵 ，挑那些小巷子里的老茶� ，老板大都是懂行的 ，茶也靠谱。
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