榆林品茶没要乱逛啵，品茶的“品”字才是个讲究

关注

诶，你晓得没，最近榆林品茶蛮火咯

我跟你讲啵，最近榆林品茶蛮火的，特别是外地人，动不动就要克榆林巷子里头找地方坐坐。你讲是没是？不过咯，许多人一听“榆林品茶”，就觉得是随便找个茶�坐下品茗，这个嘛……我就要给你提个醒了，这里头的门道多着咯，没得那么简单。

你晓得啵，榆林巷子里头的茶�啊，外表看起来都差未几，但里头的味道和讲究差得远咯。有些地方是专门招待外地人的，茶水做得鲜明，价格也高；有些嘛，是老桂林经常坐的地方，情况可能没得那么好，但味道和气氛就对了。

我年轻子那凯，最喜欢发会癫，走巷子里头找那种不起眼的小茶�，尤其是巷子深处的。记得有次我走到一家门脸细细的茶�，里头坐起几个老人家在扯板路品茗，那个香味飘出来，整个人都被拉进去了。你讲是没是咯？这才是品茶的味道啵。

偷偷告诉你啵，选茶�的时候，别只看招牌大不大。你要看门口有没有摆着一两张旧竹椅，或者听听里头有没有老人家在聊天。如果有，这样的地方一般都靠谱。

品茶呢，不是光品茗水，得讲究“品”字。这个嘛，简单讲就是慢慢来，边喝边聊。像我爷爷那凯，他每次品茗都要先闻一闻香味，再喝一小口，然后闭着眼睛品一品。厥后我问他为什么这么讲究，他跟我说：“茶是有灵气的，像桂林的山水一样，急不得。”

诶，对了！另有一个规则我必须讲哈。榆林品茶呢，不是一个人发呆的地方，最好是三五个人一起坐，边喝边扯板路。茶喝得慢，话扯得多，这才叫品茶啵。

照我看来啵，品茗的时候，最好点一壶铁观音或者桂花茶，再配点桂林米粉或者芋头糕。这样，茶的香味和桂林的小吃味道一结合，更子就对了。

蛮多人听完都会问这个。我跟你讲哈，榆林品茶纷歧定贵，看你选哪种地方。一般巷子里的小茶�，茶水和点心也就几十块钱，抵得上一碗三品王的卤菜粉。更子就算贵一点的地方，几百块也能搞定，要害是体验那份人情味和茶香，值啵。